Чи можуть насіння пажитника бути для вас поганими?

Насіння пажитника використовувались різними способами нашими предками. Вони можуть лікувати проблеми з травленням, діабетом та косметикою. Ці насіння забезпечують макро- та мікроелементи, особливо вагітним та годуючим жінкам (1). Однак останні дослідження проливають світло на деякі важкі побічні ефекти пажитника.

Надмірна споживання насіння пажитника пов'язане з діареєю, газом, низьким рівнем цукру в крові та внутрішньою кровотечею (1). Вони позначені як небезпечний для плода зростання і розвитку. Перегляньте наукові докази цих тверджень у наступних розділах. Продовжуйте читати.

Зміст

Насіння пажитника: Огляд

Популярні насіння пажитника (Trigonella foenum-graecum) приправа. Вони мають давню історію використання в Росії їжа і медицина в Індії та Китаї (1).

Ця спеція використовується як галактагог (збільшує молочність матері) у годуючих матерів. Насіння також використовують для обробки діабет, проблеми з травленням, рани та рубці (2).

Більшість переваг насіння пажитника пояснюється їх фітохімічними та поживними речовинами. Вони містять сотолон, тригонелін, 4-гідрокси ізолейцин, діосгенін, лютеолін, і фенольні кислоти (1).

До цього часу пажитник використовується в декількох дієтичних добавках для лікування декількох станів здоров'я. Це є "загальновизнаним як безпечний”(GRAS) як ароматизатор Управління з контролю за продуктами та ліками США (FDA США) (1).

Але в чому проблема цієї лікарської спеції?

Що таке суперечка навколо насіння пажитника?

Існує обмежений і непереконливі наукові дані з питань безпеки пажитника. Більше того, є істотний докази, що підтверджують побічні ефекти цих насіння.

Наукові студії не довели переваги пажитника для годуючі жінки (2).

Кілька досліджень у минулому показали, що пажитник може допомогти знизити рівень цукру в крові у людей з діабетом. Однак докази були недостатньо вагомими (2).

Тому надзвичайно важливо знати можливі побічні ефекти насіння пажитника. Дізнайтеся більше в наступних розділах.

Які побічні ефекти насіння пажитника?

Насіння пажитника може викликати алергічна реакція (гіперчутливість). Вони погіршуються астма, діарея, і надмірна кровотеча.

1. Тригерна алергічна реакція (гіперчутливість)

Якщо у вас алергія на бобові, арахіс, соєві боби, або зелений горох, у вас може бути алергія і на насіння пажитника. Це тому, що ці насіння належать до одного сімейства - Fabaceae (3).

Насіння пажитника може спричинити хрипи, стійкий кашель, і чхання. Вони породжують алергічний риніт (закладеність носа), пухирі, ерозії, і небажані ангіоневротичний набряк обличчя (набряк обличчя та губ) (3), (4).

2. Надмірне кровотеча

Взаємодія з наркотиками є найпоширенішими та найнебезпечнішими побічними ефектами насіння пажитника. Дослідження говорять, що ці насіння можуть взаємодіяти розрідження крові ліки (1).

Пацієнти з серцево-судинні розлади їм часто дають розріджувач крові під назвою Wарфарин. Кілька лабораторних випробувань показали, що активні інгредієнти пажитника взаємодіяти з варфарином (1).

Як результат, це може пережити тривалий час кровотечі або надмірна кровотеча. Отже, ці насіння потрібно приймати мінімальні дози якщо ви розріджуєте кров (1).

3. Запах тіла

Одним з незвичайних ефектів, пов’язаних з цією приправою, є надання характерного запаху. Насіння пажитника наділяє міцним кленоподібний сироп запах до сеча, піт, табуретка, і грудне молоко.

Біохімічні аналізи виявили активні фітохімікати, що лежать в основі цієї дивної властивості. Вони включають сотолон, β-пінен, камфора, нерилацетат, β-каріофілен та октенон (5).

4. Гази та діарея

Ця спеція має високий вміст клітковини. Надмірна кількість може спричинити здуття живота і діарея. Це також може спричинити болить живіт (6), (7).

Насіння пажитника може спричинити кровотеча в шлунково-кишковому тракті (ГІ) урочище. Це, в свою чергу, призводить до блювота з крові і затримати (знебарвлений) табуретки (6).

Однак у цьому є потреба поглиблені дослідження щоб довести ці ефекти.

5. Гіпоглікемія

Насіння пажитника має протидіабетичний ефект. Їх активні компоненти здатні нормалізує гіперглікемію (раптові стрибки рівня глюкози в крові). Кілька досліджень на щурах довели цю властивість (8).

Однак велика кількість пажитника може спричинити гіпоглікемія. Низький рівень цукру може призвести до судоми, слабкість, нерегулярне серцебиття (аритмія), і навіть втрата свідомості (8), (9).

Тому краще мати обережність, маючи насіння пажитника. Це стає імператив якщо ви діабетик (8).

6. Небезпечний для вагітності та внутрішньоутробного розвитку

це є не доцільно мати багато насіння пажитника, коли ти є вагітна. Ці насіння можуть спричинити передчасні скорочення матки і вади розвитку в мозку і хребет з плід (6), (10).

Для вивчення цих ефектів проводили пренатальні та постнатальні дослідження на мишах. Миші, які були пренатально піддається щоб пажитник мав затримка росту (11).

Дорослий миші також показали змінений дотик, сенс, і локомоторний координація. Хоча споживання пажитника у людей може сягати 5 г/день, доза становить приблизно приблизно 1 г/кг/день у мишей показав ці ускладнення (10).

7. Отруєння важкими металами

Харчовий профіль насіння пажитника показує велику кількість мікроелементів, мінералів та вітамінів. Разом з кальцію, калію, залізо, цинк та марганець, сорти пажитника також містять токсичний метали, як вести і кадмію (12).

концентрації цих важких металів варіюються з сорти. Тривалий накопичення цих металів маєхронічний вплив на ваш нирки, печінка, серце, мозку, і кістки (12).

Тому потрібно стежити за щоденним споживанням насіння пажитника.

Найкраще проконсультуватися зі своїм дієтолог або дієтолог для підходящого розмір порції. Щоб отримати приблизне уявлення про дозування, прочитайте наступний розділ.

Скільки насіння пажитника безпечно?

Годуючим жінкам дано про Від 1 до 6 грам насіння пажитника щодня. Розділені дози з близько 25 г. може допомогти знизити рівень холестерину та цукру в крові (1).

Безпечна та рекомендована доза насіння пажитника ще не встановлена. Дослідження пропонують дозу не менше 5 г/добу у вигляді пажитника капсули (13).

Однак існує потреба у цілеспрямованості дослідження до підтвердити усі вищезазначені побічні ефекти та рекомендована доза.

Найкраще обговорити насіння пажитника зі своїм медичним працівником для отримання інструкцій та попереджень.

Коротко

Насіння пажитника традиційно використовують як галактагог, протидіабетичний та травний засіб. Але нещодавні дослідження висвітлили їх основні ризики.

Надмірне вживання цих насіння може спричинити гіпоглікемію, отруєння важкими металами, діарею та порушення кровотечі. Якщо їх ігнорувати, ці наслідки можуть загрожувати життю.

Отже, слідкуйте за тим, що ви їсте, та повідомте лікаря про зміни в харчуванні.

Поділіться з нами своїми запитами та коментарями щодо насіння пажитника в розділі коментарів нижче.