Дієтолог показує приголомшливо невеликі відмінності між високим та низьким вмістом калорій

Дієтолог Паула Норріс, обіцяючи запустити "справжню розмову" на стандартну інформацію про харчування, не любить цукрового пальто, особливо коли йдеться про підрахунок калорій. У серіях фотографій, що відкривають очі, Норріс просить своїх послідовників в Instagram "виявити різницю" між високо та низькокалорійною їжею.

На кожному знімку Норріс подає поруч погляд на пари, здавалося б, здорових тарілок з їжею. Хоча вони часто виглядають майже однаково між собою, уважніший погляд на порції виявляє їхні незначні відмінності - від розміру порції до кількості білка. Щоб проілюструвати великий вплив цих невеликих змін, Норріс позначив кожну страву кількістю калорій, які вона містить, довівши велику силу крихітних налаштувань.

За словами Норріса, саме ці незначні корективи мають велике значення. "Зелені порошки, сокові детоксикації, палео та дієти на групі крові - на жаль, вони потрапили нам в обличчя, що надмірно ускладнює здорове харчування", - пише вона на MintFit. "Основна увага повинна бути зосереджена на менших, стійких дієтичних змінах". Щоб допомогти вам внести ці зміни, Норріс додає детальні підписи до кожного допису, гарантуючи, що її підхід до підрахунку калорій є кристально чистим.

Думаєте, ви готові вирішити проблему “помітити різницю”? Якщо так, ви можете знайти розумні серії на орієнтованій на їжу сторінці Instagram в Instagram.

У розумній серії Instagram дієтолог Пола Норріс наочно демонструє, як невеликі зміни можуть різко змінити кількість калорій в їжі.

Допис, яким поділилася Паула Норріс, дієтолог 🇦🇺 (@movingdietitian) 8 грудня 2017 року о 14:34 за тихоокеанським стандартним часом