Чи може вживання фруктового соку впливати на вагу вашої дитини?

У дитинстві нам казали пити сік, бо це добре для нас. Раніше ми випивали лише одну маленьку склянку і ніколи не замислювалися над тим, як це вплине на нашу вагу. Сьогодні розмір порцій напоїв, особливо цукровмісних напоїв, включаючи фруктовий сік, більший, ніж був колись. Деякі діти замінюють газовані напої та спортивні напої фруктовим соком, але чи корисніше це? За даними Американської академії педіатрії, вживання надмірної кількості соку може призвести до ожиріння та карієсу. Тож питання в тому, скільки це занадто?

Вживання фруктового соку змінює ІМТ

Стаття, опублікована сьогодні в Інтернеті в Pediatrics, розглядає взаємозв'язок між вживанням 100-відсоткового фруктового соку та ризиком ожиріння у дітей віком від 1 до 18 років за результатами восьми досліджень. Аналіз даних був зосереджений на тому, чи вживання більше соку спричинило зміну індексу маси тіла дітей. Результати дослідження показали, що у дітей у віці від 1 до 6 років, які випивали одну порцію (6 унцій) 100 відсотків фруктового соку щодня, спостерігався незначний приріст ваги порівняно з однолітками, які не пили соки. Дослідники відзначають, що збільшення ваги однієї порції соку може бути не "клінічно значущим", що означає, що це не може мати помітного ефекту в повсякденному житті.

Збільшення ваги не виявлено у дітей старшого віку, які п'ють соки у віці 7-18 років. Чи означають ці результати те, що всі маленькі діти набиратимуть вагу, якщо щодня випивати 6 унцій фруктового соку? Здається, вживання рекомендованої порції фруктового соку може призвести до невеликого збільшення ваги, але в міру дорослішання дітей цей ризик зменшується.

Рекомендації щодо фруктового соку

Скільки насправді п’ють фруктові соки діти? Діти віком від 2 до 18 років щодня вживають в середньому 10,6 унцій 100-відсоткового фруктового соку.

Рекомендації щодо соку AAP включають наступне:

Діти молодше 6 місяців: Не давайте фруктовий сік. Він не пропонує жодних харчових переваг.
Діти віком 1-6 років: обмежте фруктовий сік 4-6 унцій на день.
Діти у віці 7-18 років: обмежте фруктовий сік до 8-12 унцій/день.

Дослідники з Центрів контролю та профілактики захворювань показали, що третина всього споживання фруктів припадає на фруктовий сік, а діти до 5 років частіше отримують фруктовий сік, а не їдять цілі фрукти.

Візьміть додому повідомлення

Вибирайте соки, марковані 100-відсотковим фруктовим соком, і уникайте напоїв із такими словами, як фруктовий "коктейль", "аде" або "пунш". Це не 100-відсотковий сік, і більшість містять доданий цукор і менше поживних речовин.
Спробуйте розбавити сік водою, якщо ваша дитина хоче пити більше рекомендованої кількості.
Важливо не дозволяти малюкам ходити або засинати з пляшкою або чашкою, наповненою соком. Це може призвести до карієсу.

Вживання цілих фруктів - більш здоровий вибір, ніж фруктовий сік, оскільки він є більш поживним і містить харчові волокна. Незважаючи на те, що вживання однієї порції 100-відсоткового фруктового соку не призводить до значного збільшення ваги, обмеження порцій рекомендованою кількістю, а також з’їдання цілих фруктів є більш здоровим вибором.

Є питання до панелі "Здорові діти"? Запитайте тут. Детальніше читайте в блозі «Здорові діти»