Огірковий сік рекламується як новий оздоровчий тренд, тому він * насправді * працює?

Кількість пошуків огіркового соку в Pinterest зросла на 99%.

Пересунься, сік селери! З’явилося нове захоплення, що захопило світ оздоровлення у вигляді огіркового соку. Медичне засіб стверджує, що 500 мл і більше на день можуть виступати як „найкращий у світі тонік для омолодження”, який може „очищати і детоксикувати весь організм”. Крім того, згідно з їх річним звітом, кількість пошуків "огіркового соку" зростає на вражаючі 99 відсотків у Pinterest.

Medical Medium стверджує, що 500 мл і більше на день можуть виступати як „найкращий тонік для омолодження у світі і можуть принести користь безлічі захворювань, включаючи мігрень, депресію, екзему, тривогу та проблеми з травленням.

Але чи справді огірковий сік для вас так корисний? Ми розмовляли з провідним дієтологом Софі Пеллінг, щоб з’ясувати це.

Реклама

дійсно

Дієта SIRT дозволяє їсти шоколад і пити червоне вино, тому не дивно, що це оздоровча тенденція 2020 року

  • Оздоровчий
  • 30 січня 2020
  • Б'янка Лондон

"Медичне засіб також стверджує, що огірки мають лужну дію на організм, що, мовляв, зменшує навантаження на стрес у вашій крові", - говорить Софі. "Newsflash ... їжа, яку ви їсте, нічим не впливає на рівень кислотності вашого організму. Це контролюється декількома (дуже складними) внутрішніми системами, і огірок цього не змінить!"

Хоча Софі каже, що огірки, безумовно, не створюють чудодійного напою, вона стверджує, що з соку вони створюють дуже зволожуючий напій, що не дивно, якщо врахувати, що вони виготовлені з 96% води. "Однак той факт, що він продається як сік, а не як коктейль, означає, що вся корисна клітковина (2 г на огірок) видаляється", - додає вона.

Реклама

Софі також пояснює, що сік містить низку корисних поживних речовин, таких як калій, вітамін К і вітамін С, яких потребує організм. "Однак, - попереджає вона, - якщо ви думаєте, що це" очистить і оздоровить "ваше тіло, як сказано в заявах, готуйтеся до розчарування. Ваше тіло розроблене для самостійного виведення токсинів через такі органи, як печінка. Крім того, жодна кількість соку не стане золотим квитком до оптимального здоров'я ".