Пенні Аркада

Швидкі посилання

Гаразд, я провів більшу частину цих вихідних, переживаючи шлунковий грип/харчове отруєння, і насправді є лише двоє підозрюваних, яких я можу придумати. Цільнозернові макарони я зварив і поклав у герметичну ємність, вона була в холодильнику 2 дні, перш ніж я розігріла її, і італійська ковбаса, яка йшла з нею, але подавалася лише свіжою.

Ось як я готував ковбасу і як я її завжди готував. Вперше я провів вихідні дні, детоксикуючи.

Відрізав 7-дюймовий шматочок від основного шматка, нарізавши його на невеликі шматочки. У каструлю з невеликою кількістю кулінарного розпилювача підсмажте ковбасу, додайте трохи води і накрийте кришкою, перевертаючи та додаючи води за необхідності. Тим часом я закип'ятив воду і дав спагетті зваритися, а потім зняв кришку, щоб ковбаса ще трохи підрум'янилась, загальний час перебування в каструлі

25 хв. За допомогою термометра на декількох деталях показали їх значення вище 180f, що насправді перевищує безпечний межа.

Дописи

Ні, їжа витрачала занадто багато часу на приготування, щоб це було причиною.

Ймовірно, це було перехресне забруднення (торкнулося поверхні, яка не була належним чином очищена від курки чи чогось іншого) або від чогось іншого, що ви їли/пили.