Прийшов час захопитися маракуєю Палета

Коли ви думаєте про мексиканських палетах, ваш розум, швидше за все, прямує до Дульсе де Лече. І хоча це чудовий вибір, літо - ідеальний час, щоб спробувати деякі нові фруктові смаки палети. Наша освіжаюча і не надто солодка палетка з маракуї може бути просто замороженим ласощами, які ви шукали.

Кілька швидких фактів про маракую

Напевно, ви вже чули про маракую, але скільки ви знаєте про цей смачний фрукт? Також відомий як Маракуя або Парчіта, маракуя - це яєчкоподібний плід, який у дозрілому вигляді має крихку зморшкувато-фіолетову шкірку. Він родом з Бразилії і вирощується на Гаваях, Флориді та Каліфорнії. Усередині він містить жовто-оранжеву м’ясисту м’якоть і чорні насіння. Насіння їстівні, і багато людей просто їдять фрукти прямо з оболонки!

Якщо ви бажаєте дізнатись більше, ми маємо декілька швидких фактів, які вам слід підказати.

Маракуйя є чудовим джерелом антиоксидантів, мінералів та клітковини.
100-грамова порція маракуї містить приблизно 97 калорій.
Маракуйя багата вітамінами А і С. Насправді на кожні 100 грам маракуї припадає близько 30 мг вітаміну С.

Завдяки високому вмісту калію (348 мг на кожні 100 г), маракуйя конкурує з бананами як джерело цієї поживної речовини

Як готується наша палетка маракуї?

Незважаючи на те, що ми вже згадували, що маракуйю можна їсти сирою, його м’якоть застосовується в багатьох інших способах. М'якоть маракуї надзвичайно ароматична. Як результат, це бажаний інгредієнт багатьох напоїв, соусів та десертів.

У нашому випадку наші палети починаються з основи сорбету з усіма натуральними фруктами. У сорбеті немає м’якоті та насіння, тому ви отримаєте весь смак маракуї, який хочете, у гладкій палеті на основі сорбету. Після цього ми наповнюємо палету згущеним молоком для отримання приємного контрасту. Якщо вам подобаються наші свіжі полуничні палети, то вам неодмінно знадобиться незабаром отримати в руки палетку маракуї.

Також цього літа ви можете спробувати наш новий сезонний рецепт без згущеного молока.

Окрім смачного, освіжаючого літнього частування, у цьому рецепті також немає доданого цукру. У поєднанні з тим, що це їжа з низьким вмістом глікемії, ви залишитесь почуттям ситості та задоволення від вибору палети.

Якщо ви хочете спробувати щось нове цього літа, дивіться не далі, ніж маракуя палета. Щоб закінчити одну кулькою звичайного морозива, може знадобитися 50 вилизань, але ми гарантуємо, що ви захочете витратити більше часу, ніж це з цим частуванням!