BS Харчування

Каталог Головна

  • Вітання Президента
  • Про каталог
  • Цілі університетського навчання
  • Університетська політика
  • Акредитація
  • Академічний календар
  • Прийом
  • Фінансова інформація
  • Загальні вимоги - ступінь бакалавра
  • Академічні стандарти та політика
    • Академічне розміщення
    • Академічні стандарти
    • Оцінка трансфертного кредиту
    • Класифікація
    • Інша академічна політика
    • Реєстрація
  • Коледжі та програми
    • Коледж сільського господарства, харчових та екологічних наук
      • Агробізнес
      • Аграрна освіта та комунікації
      • Наука про тварин
      • Біоресурси та сільськогосподарська техніка
      • Досвід управління промисловістю
      • Харчова наука та харчування
        • BS Харчування
      • Садівництво та рослинництво
      • Військова наука
      • Управління природними ресурсами та екологічні науки
      • Вино та виноградарство
    • Коледж архітектури та екологічного дизайну
      • Архітектурна інженерія
      • Архітектура
      • Міське та регіональне планування
      • Управління будівництвом
      • Ландшафтна архітектура
    • Коледж бізнесу Орфалея
    • Інженерний коледж
      • Аерокосмічна техніка
      • Біомедична інженерія
      • Цивільна та екологічна інженерія
      • Комп'ютерна інженерія
      • Інформатика та інженерія програмного забезпечення
      • Електротехніка
      • Загальна техніка
      • Промислове та виробниче машинобудування
      • Матеріалознавство
      • Машинобудування
    • Коледж вільних мистецтв
      • Мистецтво та дизайн
      • Комунікативні дослідження
      • Англійська
      • Етнічні дослідження
      • Графічне спілкування
      • Історія
      • Міждисциплінарні дослідження в галузі вільних мистецтв
      • Журналістика
      • Музика
      • Філософія
      • Політологія
      • Психологія та розвиток дитини
      • Соціальні науки
      • Театр і танці
      • Жіночі та гендерні дослідження
      • Світові мови та культури
    • Природничо-математичний коледж
      • Біологічні науки
      • Хімія та біохімія
      • Кінезіологія та охорона здоров’я
      • Ліберальні студії, програма підготовки викладачів до бакалаврату
      • Математика
      • Фізика
      • Школа освіти
      • Статистика
    • Програма міждисциплінарних ступенів
      • Бакалавр гуманітарних та технічних наук
        • LAES - Інжиніринг - Концентрація комп'ютерної графіки
        • LAES - Інжиніринг - Концентрація електротехніки (енергетики)
        • LAES - Інжиніринг - Промислове/Виробниче машинобудування - Концентрація дизайну системи
        • LAES - Інжиніринг - Концентрація досліджень юзабіліті
        • LAES - Liberal Arts - Інтерактивне спілкування - Кіноконцентрація концентрації
        • LAES - Liberal Arts - Інтерактивне спілкування - Театральна концентрація уваги
        • LAES - Liberal Arts - Концентрація видавничих технологій
        • LAES - Вільні мистецтва - Концентрація технічних комунікацій
  • Вища освіта
  • Розширена освіта
  • Академічна підтримка та життя в університеті
    • Академічні послуги та програми
      • Академічні консультації
      • Міжнародний центр Cal Poly
      • Науковці Cal Poly
      • Міжвузівська легка атлетика
      • Бібліотечні послуги
      • Управління письмових та навчальних ініціатив
      • Консультування з питань кар’єри до охорони здоров’я
      • Студентські академічні послуги
      • Послуги тестування
      • Університетська програма з відзнакою
      • Університетські студії
    • Студентські ресурси
      • Здоров'я та добробут в університетському містечку
      • Кар'єрні послуги
      • Ресурсний центр з питань інвалідності
      • Інклюзивна досконалість
      • Програма LSAMP
      • Кабінет декана студентів
      • Різноманітність та інклюзія у справах студентів
      • Послуги студентських омбудсменів
      • Технологічні послуги в Cal Poly

    • Справи студентів
    • Життя в кампусі
      • Асоційовані студенти, Inc.
      • Корпорація Cal Poly
      • Нові програми для студентів та перехідних програм
      • Батьківські та сімейні програми
      • Громадська безпека
      • Практики сталого розвитку
      • Університетське житло
  • Викладачі та співробітники
  • Система CSU
  • Оновлення каталогу
  • Індекс каталогу
  • Завантажте PDF
  • Попередні каталоги

Цілі навчальної програми

  1. Випускники демонструють навички критичного мислення у вирішенні питань харчування.
  2. Випускники демонструють знання, етику та технічні навички, необхідні для досягнення успіху в галузях, пов’язаних з харчуванням, та аспірантурі.
  3. Випускники демонструють ефективні навички письмового та усного спілкування.
  4. Випускники демонструють здатність ефективно працювати як частина команди з вирішення проблем.
  5. Випускники демонструють культурну компетентність, взаємодіючи з різними групами населення.

Результати навчальної програми

  • Випускники можуть застосовувати знання поживних речовин та продуктів харчування для задоволення харчових потреб та потреб здоров’я людей та груп протягом усього життєвого циклу.
  • Випускники можуть застосовувати принципи соціальних, фізичних та біологічних наук для вирішення питань харчування людини.

Вимоги до ступеня та навчальна програма

На додаток до програмних вимог, перелічених на цій сторінці, студенти також повинні задовольнити вимоги, детально викладені в розділі "Мінімальні вимоги до випускного" цього каталогу, включаючи:

університет

  • 60 одиниць курсів вищого відділу
  • Вимоги до випускного письма (GWR)
  • 2,0 ГПД
  • Культурний плюралізм США (USCP)

Примітка: Жодні курси магістратури, підтримки або концентрації не можуть бути обрані як кредит/без кредиту.

Потрібно для майора або підтримки; також відповідає вимогам загальної освіти (GE).

Кредит у FSN 461; або FSN 478 та FSN 481; або FSN 479 та FSN 481 відповідають вимогам старшого проекту.

Більшість спеціалістів з харчування повинні приймати CHEM 312 та CHEM 313. Студентам, які обирають концентрацію в галузі харчування, можливо, доведеться пройти CHEM 216 та CHEM 371, залежно від їх кар'єрних цілей та затверджених факультативів. Студенти, які обирають CHEM 216, повинні також взяти CHEM 217 та CHEM 218. Дивіться радника.

C.концентрації

Вимоги до загальної освіти (GE)

  • Потрібно 72 одиниці, 24 з яких вказані в Основній та/або Підтримці.
  • Якщо будь-яка з решти 48 одиниць використовується для задоволення основних вимог або вимог до підтримки, можуть знадобитися додаткові одиниці вільних факультативів для заповнення загальної кількості одиниць, необхідних для ступеня.
  • Перегляньте повний перелік курсів GE.
  • Оцінка C- або вище потрібна на одному курсі в кожній із наступних областей GE: A1 (усне спілкування), A2 (письмове спілкування), A3 (критичне мислення) та B4 (математика/кількісне міркування).
Площа ААнглійська мова спілкування та критичне мислення
А1Усне спілкування4
А2Письмове спілкування4
A3Критичне мислення4
Площа БНаукове дослідження та кількісне міркування
B1Фізична наука (4 одиниці мажор) 10
В2Наука про життя (4 одиниці у мажорі) 10
B3Одна лабораторія, яка проходить курс В1 або В2
В4Математика/Кількісне міркування (4 одиниці у мажорі) 10
Верхній дивізіон B (4 одиниці в мажор) 10
Площа СМистецтво та гуманітарні науки
Курси нижчого відділу в зоні С повинні походити з трьох різних предметних префіксів.
C1Мистецтво: Мистецтво, Кіно, Танець, Музика, Театр4
С2Гуманітарні науки: література, філософія, мови, крім англійської4
Нижній відділ C Вибірковий - Виберіть курс з C1 або C24
Верхній відділ С4
Площа DСоціальні науки
D1Американські установи (титул 5, розділ 40404 Вимога)4
D2Нижній відділ D - Виберіть курси з двох різних предметних префіксів.8
Верхній відділ D4
Площа ЕНавчання впродовж життя та саморозвиток
Нижній відділ Е (4 одиниці у мажорі) 10
Факультативи GE у районах B, C та D
Виберіть курси з двох різних областей; можуть бути курси нижчого або верхнього відділу.
Факультативи GE (4 одиниці в мажорі плюс 4 одиниці в GE) 14
Всього одиниць48
1

Потрібно для майора або підтримки; також відповідає вимогам загальної освіти (GE).

  • Канцелярія реєстратора
  • [email protected]
  • Заява про веб-доступність
  • Заява про конфіденційність
  • Завантажте Adobe Reader
  • Microsoft Viewers