Брокколі, яєчний білок, скумбрія та мідії

Це творіння було розроблено, щоб максимізувати щільність та насиченість поживних речовин, поєднуючи деякі з більш щільних поживних речовин продуктів.

Заморожені овочі можуть бути гарною альтернативою свіжим, оскільки вони швидко заморожені та вирощуються до зрілості, часто містять більше поживних речовин, ніж свіжі овочі. Заморожена брокколі упакована вітаміном А, С, К і В6.

Скумбрія та мідії забезпечують омега-3, а також селен, марганець та вітамін В12.

Ми використовували яєчні білки, щоб зменшити жир для поліпшення ситості та зменшення щільності енергії. Хоча вони забезпечують менше холіну, ніж цілі яйця, ви все одно отримуватимете більш ніж достатньо холіну з усіх інших інгредієнтів.

Інгредієнти

Опис	Сума	Одиниця
Брокколі, приготований із замороженого	200	g
Тільки яєчні білки, варені	200	g
Мідія, Варена	80	g
Скумбрія, консервована, осушена	80	g
Червона зірка, харчові дріжджі	5	g
Сіль, низький натрій або легкий	2	1/4 ч. Л

Макроелементи

Одна порція за цим рецептом на 400 калорій забезпечує 62 г білка, 9 г жиру та 10 г вуглеводів.

Мікроелементи

На екрані «Кронометр» нижче показано поживні речовини, що забезпечуються 2000 калоріями цього рецепту щодо оптимального споживання поживних речовин.