Бюлетень №108 - Масло примули вечірньої - Коли жир - твій найкращий друг

Жир - це не чотирибуквене слово! Вам потрібні певні жири, які називаються незамінними жирними кислотами (ЕФК), які повинні забезпечуватися дієтою. EFA регулюють багато біологічних функцій, включаючи виробництво сполучної тканини, клітинних стінок та гормонів .

Зараз все більше медичних експертів та вчених вважають, що прийом багатих на GLA олій, таких як олія вечірньої примули, може ефективно боротися із запаленням - основною причиною набряклості болючих суглобів. Як пояснювалося вище, GLA є будівельним елементом корисного типу простаглан-дину, який надає протизапальний ефект на організм. (1) Таким чином, доповнення GLA збільшує вироблення цих простагландинів і може допомогти контролювати біль запалення, пов’язане з проблемами суглобів та артритом. Ожиріння Олія примули вечірньої теж може боротися з жиром. GLA, один з його корисних компонентів, досліджували для його впливу на втрату ваги як у тварин, так і у людей. У дослідженнях на щурах GLA знижував вміст жиру в організмі. Що стосується людей, деякі вчені вважають, що люди з дефіцитом GLA, як правило, виробляють більше жиру в своєму тілі. Допомога з олією примули вечірньої допомогло їм схуднути. (2) Дослідження показують, що добавка найкраще працює, якщо ви перевищуєте ідеальну вагу більше ніж на 10 відсотків.

А у деяких людей олія примули вечірньої сприяє схудненню, не зменшуючи споживання калорій. Вважається, що це також сприяє активізації обміну речовин, завдяки чому ви спалюєте більше калорій. Однак потрібна додаткова інформація про ці ефекти. (3) Масло примули вечірньої може допомогти зменшити затримку рідини, відому в медицині як "набряк". (4) Коли ви затримуєте воду, ви здуваєтесь, створюючи видимість надмірної ваги. Позбавлення від зайвої води в організмі може зробити вас вигляд стрункішою. Один із способів це зробити - доповнити олією примули вечірньої, яка може допомогти вашому організму нормальніше регулювати воду та запобігати затримці рідини. Підсилювач імунітету Серед олійних культур олія вечірньої примули продемонструвала одні з найбільш потужних антиоксидантних властивостей. В одному з досліджень олія вечірньої примули змогла знищити гідроксильний радикал - пероксид водню. Отримавши цей неприємний вільний радикал, він атакує все, що знаходиться поруч, створюючи небезпечну ланцюгову реакцію, яка генерує набагато більше вільних радикалів. Результат - пошкодження клітин. У цьому ж дослідженні вечірня первоцвіт зменшила утворення вільних радикалів “супероксиду” - виду вільних радикалів, який особливо шкідливий для клітин серця. (5) Здоров’я серця Прийом олії вечірньої примули може бути ще одним захистом від високого рівня холестеролу.

1. Мюррей, М.Т. 1996. Енциклопедія харчових добавок. Роклін, Каліфорнія: видавництво Prima; Craig, W.J. 1999. Здорові властивості звичайних трав. Американський журнал клінічної поживності 70: 491S-499S .

2. Грінвуд-Робінсон, М. Хороший жир проти поганого жиру. Нью-Йорк: Berkley Books, 2002 .

3. Грінвуд-Робінсон, М. Хороший жир проти поганого жиру. Нью-Йорк: Berkley Books, 2002 .