Зубр плоский залізний стейк

Огляд стейк із плоского заліза бізона:

  • Ніжна 8 унцій бізон стейк
  • Виберіть з 4, 8 або 12 індивідуально закритих стейків.
  • 270 калорій/7 г жиру/48 г білка на стейк.

Пісний універсальний стейк із лише 7 г жиру та 48 г білка.

Стейк із плоского заліза Bison постачається в ідеально порціонованих 8 унціях. розміру та має дивовижний смак та ніжність, залишаючись при цьому дуже нежирним стейком! Плоский залізний стейк може бути дуже універсальним - чудовий на грилі або в чавунній сковороді і досить тонкий, щоб використовувати його нарізаним соломкою для їжі, як салати, бутерброди, обгортання тощо.

пісні

Стейки вищої якості для страв вищої якості.

Наші стейки Bison мають вищу якість на смак, ніжність та худорлявість. Ми вирощуємо своїх зубрів гуманно та відповідально, забезпечуючи найкращу якість м’яса зубрів. Наші стейки Bison ідеально підходять для того, щоб їх відправити тим, кого ви любите, або для створення спеціальних страв вдома.

Бізонні стейки мають насичений, чистий і злегка солодкий смак. Ви помітите різницю від вашого першого укусу! Ви помітите, що бізонні стейки мають насичений червоний колір - і набагато менше мармуровості! Наше відповідальне ранчо підняло філософію та свободу наших тварин пастись та кочувати навколо ранчо, гарантує, що наше м’ясо має надзвичайну якість, яку ви помітите як за смаком, так і за зовнішнім виглядом.

Важливо стежити за тим, щоб готувати бізонні стейки, оскільки вони дуже пісні. Ваш улюблений спосіб приготування інших стейків (гриль, плита тощо) повинен працювати так само добре з бізонами, однак ви, швидше за все, захочете зменшити нагрівання та відрегулювати час приготування. Дивіться вище відеопрограму приготування біфштексу з бізону в Нью-Йорку.

Ми рекомендуємо не готувати бізонні стейки за середньої готовності, залишаючи трохи рожевих. Якщо ви приготуєте свій стейк занадто швидко або занадто добре зроблено, він стане жорстким і жувальним. Поки ви готуєте його до середньої готовності (або менше), у вас залишиться дивовижно ніжний, смачний стейк!

Ваша улюблена суміш приправ чудово підійде на наших стейках із бізонної заліза. Однак ми пропонуємо використовувати лише невелику кількість солі на будь-якому стейку бізона. Ми пропонуємо суміш Bison Steak & Burger Seasoning, яку ми розробили спеціально для доповнення нашого бізона. Ми також виявили, що часник, перець та розмарин роблять чудову суміш приправ для бізонних стейків.

Ми готуємо бізонні стейки індивідуально та герметично закупорюємо. Потім плоский залізний стейк поміщають у коробку з 4 стейками в коробці.

Потім ми поміщаємо коробку Flat Irons (та будь-які інші замовлені вами предмети) в охолоджувач із сухим льодом, щоб переконатися, що він залишається замороженим та холодним під час транспортування. Навіть якщо ваше м'ясо не надходить повністю замороженим (хоча більшу частину часу воно буде), до тих пір, поки воно стане холодним на дотик, повністю безпечно заморожувати та готувати.