Бізнес-план магазину продуктів для гурманів

План плану:

  • Резюме
  • Підсумок компанії
  • Товари та послуги
  • Підсумок аналізу ринку
  • Короткий опис стратегії та реалізації
  • Підсумок веб-плану
  • Підсумок управління
  • Фінансовий план
  • Стратегія виходу
  • Додаток
  • Почніть свій план

Розпочніть свій власний бізнес-план магазину продуктів гурману

Ринок Саррики

Резюме

Sarrica’s Market - це новий бізнес, розташований у центрі міста Моаб, штат Юта. Магазин - це висококласний міжнародний продуктовий магазин та делікатеси з чітким меню, яке включає справжні, важко знайти інгредієнти з усієї країни та світу. Об'єкт включатиме шістнадцять місць для їжі, гастроном/кухню зі стійкою та зоною виїзду, продуктову/подарункову зону та громадську вбиральню.

Місія ринку Сарріки полягає в тому, щоб забезпечити Моаб, жителів та відвідувачів штату Юта, поєднанням якісних, справжніх, важко знайти, продуктових товарів та готових страв, гарного обслуговування та приємної атмосфери з теплими відчуттями ринку Старого Світу на відкритому повітрі . Девіз нашого магазину звучить так: «їжте та насолоджуйтесь».

У гастрономі подають бутерброди, салати, фірмові напої та обіди на пікнік. Подарункові вироби доповнять міжнародну тематику магазину та включатимуть обмежений вибір кухонних виробів, кулінарних книг, предметів для пікніка, оригінальних предметів та прикрас, зшитих вручну. Подарункові кошики також можна буде придбати в магазині та через Інтернет. Всі рецепти, які використовуються в гастрономі, виділять продуктові товари, що продаються на ринку.

Ринок гурманів та спеціалізованих продуктів процвітає по всій країні. Споживачі шукають якісну їжу в поєднанні з якісним досвідом покупок. У багатьох великих містах є цілі розділи, присвячені етнічній їжі та культурі. Оскільки сільська Америка віддаляється від сільського господарства та природних ресурсів, а також до туризму як основного джерела економіки, все більше людей стікається в такі райони, як Моав. Ці нові групи людей зголодніли за прекрасні інгредієнти, які вони змогли придбати у великих містах, і шукають сільського вирішення цієї проблеми. Жителі Моабу та багато відвідувачів висловили бажання створити місцевий магазин для гурманів.

Складаючи союзи з місцевими фермерами та ресторанами, а також з міжнародними дистриб’юторами, ринок Sarrica’s надасть споживачам поєднання «місцевого шопінгу» та широкого вибору гурманів, які раніше були недоступні у цій дуже відвідуваній сільській місцевості. Для мешканців Sarrica’s пропонує більш зручний та привабливий варіант, ніж замовлення через Інтернет або притягування вишуканих продуктів назад із рідкісних поїздок до найближчих міст (за кілька годин), особливо взимку.

Чистий прибуток від проектів Саррики зростав протягом перших трьох років. Зростаюча прибутковість частково базується на сподіваннях, що широкі сезонні відмінності в рівнях продажів протягом першого року будуть зменшуватися, оскільки ми зміцнюємо свою місцеву базу клієнтів. Ці прогнози базуються на нещодавній роботі подібних високопродуктивних магазинів у Моабі та загальних тенденціях у галузі харчових продуктів.

Для досягнення наших цілей власники ринку Sarrica’s вносять $ 24 000 і шукають позику для малого бізнесу в розмірі 100 000 USD. Ці позики будуть використані для початкових витрат і будуть виплачені з грошового потоку бізнесу протягом п’яти років.

магазину

Потрібні фактичні діаграми?

Ми рекомендуємо використовувати LivePlan як найпростіший спосіб створити графіки для власного бізнес-плану.

1.1 Місія

Місія ринку Саррика полягає в тому, щоб забезпечити жителів та відвідувачів штату Юта Моабом елітним продуктовим магазином, сувенірним магазином та делікатесами, що спеціалізуються на поєднанні якісних, справжніх, важких для пошуку продуктових товарів з усього світу.

1.2 Цілі та завдання

Ринок Sarrica’s має наступні цілі та завдання:

  1. Отримати необхідне фінансування ($ 24 000 для позик для інвесторів/особистих та $ 100 000 для позик для управління малим бізнесом).
  2. Створіть сервісну компанію, яка перевершує очікування споживачів і збільшує кількість повторних клієнтів, що обслуговуються щонайменше на 20% на рік, завдяки чудовій продуктивності та переказам від рота до вуст.
  3. До кінця першого року станьте визнаним місцем призначення із рівнем задоволеності споживачів 90%.
  4. Досягти самодостатності грошових потоків до кінця першого року.
  5. Продажі склали 461 900 доларів США за перший рік, а продажі зросли до 484 735 доларів США за другий рік та 508 000 доларів США за третій рік.
  6. Забезпечити дохід засновникам до кінця другого року з можливостями зростання доходів.
  7. Погасити борг із початкового фінансування до кінця п’ятого року.

1.3 Ключі до успіху

Ключі до успіху на ринку Sarrica’s включають:

  • Репутація: Кожен клієнт, який відвідує наш магазин, захоче повернутися і порекомендує нас своїм друзям та родині. Маркетинг із уст в уста буде потужним союзником для нашого бізнесу.
  • Покращене обслуговування клієнтів: знання, дружнє обслуговування буде надзвичайно важливим.
  • Місцезнаходження: Забезпечте легкодоступне місце для зручності клієнтів, включаючи проїзд та проїзд.
  • Продукт/навколишнє середовище: пропонуємо різноманітні високоякісні продукти харчування з національною та міжнародною тематикою, що продаються за справедливою ціною в чистому, справжньому, комфортному середовищі.
  • Зручність: наші клієнти знатимуть, що вони можуть отримати те, що їм потрібно, на нашому ринку за справедливу ціну. Це зменшить їхню необхідність подорожувати, щоб отримати бажані товари або замовити їх через Інтернет.

Розпочніть свій власний бізнес-план магазину гурманів

Розпочніть свій власний бізнес-план

Почніть планувати

Ваш бізнес-план може виглядати настільки відшліфованим і професійним, як цей зразок плану. Це швидко і просто завдяки LivePlan.