BBC перераховує 100 найбільш поживних продуктів усіх часів. Який з них вам подобається?

Новини здоров'я Падхема

7 липня 2018 · 1 хв читання

І список нарешті вийшов! Вчені дослідили понад 1000 сирих продуктів, їх харчову цінність, користь для здоров’я та увійшли до 100 найбільш поживних продуктів. Дослідження, опубліковане на BBC Future, зроблено за матеріалами The Encylopedia of Food & Health 2016 р. Та дані Департаменту сільського господарства США.

найбільш

Який вирок?

Цей рейтинг дає нам лише порівняльну характеристику харчової цінності однієї їжі над іншими. Те, що не вистачає певним поживним речовинам, нам доведеться компенсувати іншими здоровими продуктами, щоб переконатися, що ми харчуємось збалансовано. Зрештою, немає жодного суперпродукту, який би був увінчаний найкращим!

  •  

Головне - вживати баланс високоживної їжі, яка при спільному споживанні не містить занадто багато жодної поживної речовини, щоб уникнути перевищення рекомендованих добових кількостей - BBC

Список складається з великої кількості зелених овочів, солодких та солоних фруктів, жирної риби та білої риби, а також великої кількості спецій та трав. Ось огляд деяких відомих та звичних індійських страв, які потрапили до цього списку.