Абрикосові цингери з Халапеньо та беконом

Спробуйте інші варіанти, наприклад, обгортання бекону навколо халапеньо, фаршированого вершковим сиром та часником ... або навколо фініків, фаршированого мигдалем та синім сиром.

Інгредієнти

20 кураг
2 - 3 органічних халапеньо, нарізаних на шматочки розміром 1 х 1/4 дюйма
10 шматочків бекону (переважно пастоподібний та без нітратів)
20 міцних зубочисток

Інструкції

Частково зварити шматочки бекону, а потім розрізати кожен шматочок навпіл (це можна зробити заздалегідь і поставити в холодильник до готовності до використання). Розігрійте духовку до 400 ° F і відрегулюйте решітку в середнє положення. Застеліть деко небіленим пергаментним папером.

Наріжте кожен абрикос горизонтально вниз, щоб він відкривався, як книга. Помістіть скибочку халапеньо всередину абрикоса; оберніть абрикос шматочком частково приготованого бекону. Закріпіть його зубочисткою і покладіть на підготовлений деко. Повторіть з рештою інгредієнтів.

Випікайте 10 хвилин. За допомогою пари щипців переверніть зингер і випікайте ще 5 - 10 хвилин або поки бекон не стане золотисто-коричневим. Подавайте негайно. Смачний!