7 способів приготування їжі, щоб зробити 3 їжі на день менше ніж за 30 хвилин

Харчування та рецепти в блозі 7 Методи приготування їжі, щоб зробити 3 їжі на день менше ніж за 30 хвилин

Якщо ви зайнятий, працьовитий професіонал чи батько, може бути важко знайти час, щоб приготувати складні страви. Можливо, у вас є кілька хвилин, щоб щось зібрати перед роботою, поки ваша дитина дрімає або після того, як пригнати дітей додому з футбольних тренувань, але це, як правило, означає, що ви отримуєте швидку, менш корисну їжу.

То яке рішення? Як можна приготувати 3 здорових страви на день, не витрачаючи години на кухні? Відповідь: вся справа в підготовчій роботі та способах приготування їжі!

Підготовча робота

Щоб мати змогу готувати три здорові страви на день, витрачаючи на кухні менше 30 хвилин, вам потрібно витратити багато часу на підготовчі роботи. Це означає:

Підготовка та ароматизація м’яса, птиці, риби чи бобових, які ви будете використовувати

Різання (подрібнення, нарізання, нарізання кубиками тощо) овочів

Приготування зерен або локшини

Виконання цих трьох речей в першу чергу вранці є ключовим фактором для швидкого отримання всіх трьох прийомів їжі.

Почніть з того, що поставите зерна варитися, оскільки вони займають більше часу. Поставте на плиту казан з водою, щоб закипіла локшина, і поставте рис у свою рисоварку. Протягом 20 хвилин ваша локшина буде готова до приготування. До кінця 30 хвилин у вас буде два готових крохмалю на день.

Далі йде м’ясо. Сіль і перець, як правило, корисні для більшості страв з м’яса та птиці, хоча ви можете додати більше ароматизаторів (порошок каррі, куркума, перець чилі, приправа тако, приправа каджун тощо), щоб надати йому трохи більше удару. Для отримання максимального смаку маринуйте м’ясо протягом декількох годин або навіть на ніч перед приготуванням.

Нарешті, подрібніть овочі, які доповнять їжу. Після того, як ви зробили всю цю підготовку до їжі, настав час переходити до приготування їжі!

Отримайте БЕЗКОШТОВНИЙ доступ!

Ми маємо на меті змінити ваше життя, надаючи вам куратори, підкріплені наукою, поради щодо здоров'я, поради щодо харчування та апетитні рецепти. Зареєструйтесь, щоб отримати свої 3 початкові подарунки та отримати БЕЗКОШТОВНИЙ доступ до нового щотижневого вмісту:

Безкоштовна електронна книга

для посилення метаболізму

4 Посібники для покупок

для кожної дієти

22 безкоштовних рецепта

перемогти цукрову залежність

Методи приготування

Правильний спосіб приготування може заощадити ГОДИНИ щодня. Найкращі, найшвидші способи приготування включають:

Глиняний горщик - Кидаючи все в каструлю або повільну плиту, ви зможете заздалегідь приготувати цілу їжу, а потім налаштуйте її готувати, поки ви будете на роботі, збираєте дітей або виконуєте доручення. Готуючи від 4 до 8 годин (залежно від їжі), ви можете приготувати смачну їжу.

Харчування в одному горщику - Згадайте тушонку з яловичини та картоплі, ягняти та картопляного каррі або суп з курячої локшини. Це всі чудові страви в одному горщику, які досить швидко та легко готуються!

Випічка - Піч може стати вашим найкращим другом. Все, що вам потрібно зробити, це витратити 15-20 хвилин на приготування їжі, розкласти її на підносі з духовкою і поставити випікати десь від 30 до 90 хвилин (залежно від їжі). Все, що вам потрібно зробити - це стежити за їжею, щоб вона не горіла. Ідеальний варіант, якщо ви батьки вдома або професіонал.

Кулінарія під тиском - Скороварки використовують тиск пари для швидкого приготування їжі. Це особливо корисно, якщо ви хочете приготувати ароматні страви (каррі, макаронний соус тощо) за менший час або використовуєте м’ясо, яке зазвичай готується довше.

Гриль - Хто не любить гриль? Ви можете приготувати на грилі цілу їжу: м’ясо та овочі, що подаються з хлібом/коржиками. На обід розпаліть гриль, а також киньте м’ясо вечері. Для швидшого приготування використовуйте м’ясо, птицю та рибу з тонкими скибочками.

Салати - Салати - це дивовижний варіант для тих, у кого менше часу на приготування. Подрібнення салату, цибулі, помідорів, огірків та інших овочів займе приблизно 5 хвилин, а ви можете провести ще 5-10 приготування та приготування білка (стейк, куряча грудка тощо). Додайте трохи сиру, бобових, сиру фета та сухариків, і ви отримаєте повноцінне харчування!

Смаження - Обсмажування - це швидкий метод смаження, який допоможе вам приготувати смачні азіатські страви, важкі з овочів, за набагато менше часу - ідеально підходить для поєднання з рисом або локшиною.

Як бачите, способи приготування можуть допомогти вам щодня готувати на кухні приголомшливі страви всього за кілька хвилин.

Для досягнення оптимальних результатів щоранку витрачайте кілька хвилин на підготовку їжі. Подрібніть овочі, приправте м’ясо та замочіть зерна, щоб скоротити час варіння. Нехай все буде готово, тому все, що вам потрібно зробити, це увімкнути духовку або каструлю або скласти всі інгредієнти для смачного салату.

Здорове харчування не завжди вимагає тривалого приготування їжі!

Для демонстрацій кулінарії в прямому ефірі наших знаменитих кухарів та експертів з питань харчування, приєднуйтесь сьогодні до платформи потокового відео ZONIA безкоштовно.

Ми створили ZONIA, тому що вважаємо, що кожен заслуговує на те, щоб мати освіту та інструменти, щоб бути здоровими та щасливими. Оригінальні відеофільми та персоналізовані програми трансформації Zonia нашими експертами у галузі охорони здоров’я допоможуть вам досягти цієї місії. Натисніть на кнопку нижче, щоб розпочати сьогодні: