5 корисних рецептів макаронних виробів на честь національного місячника макаронних виробів!

Незважаючи на те, що жовтень ми часто асоціюємо з усіма речами осені, це також трапляється як Національний місяць пасти!

національного

Оскільки паста є однією з моїх улюблених страв, я хотів би дати вам 5 здорових рецептів пасти - по одному на кожен тиждень жовтня.

Порадуйте свої смакові рецептори, розпочавши Національний місяць макаронних виробів із цією сезонною запеченою макаронною стравою!

Окрім того, що він гарний і вершковий, він також є чудовим рецептом для приготування їжі, оскільки він добре розігрівається.

Окрім брюссельської капусти, рецепт також передбачає додавання консервованого гарбуза та цільнозернових макаронних виробів, що сприяють підвищенню вмісту клітковини.

Ця запечена макаронна страва робить 6 порцій, кожна порція забезпечує 364 калорії, 11 г жиру, 3 г насичених жирів, 34 мг холестерину, 699 мг натрію, 51 г вуглеводів, 10 г клітковини і 19 г білка.

Для збалансованої їжі з’єднайте цей рецепт із салатом зі шпинату та руколи. Мені подобається заливати волоські горіхи, журавлину та домашній вінегрет.

Ця лазанья чудово підходить для м’ясних понеділка, оскільки вона включає суміш шпинату, моцарели та рікотти.

Цей рецепт дає 12 порцій і добре заморожує, що робить його ще одним чудовим варіантом приготування їжі.

Щоб зменшити кількість натрію в цьому рецепті, зверніть увагу на макаронний соус із вмістом менше 300 мг на 1/2 склянки порції.

Один шматочок цієї овочевої лазаньї дає 326 калорій, 18 г загального жиру, 537 мг натрію, 24 г вуглеводів, 2 г клітковини, 4 г цукру і 17 г білка.

Для додаткових овочів рекомендую зрізати шматочок цієї лазаньї з паровою брокколі, увінчаною соте кедровими горішками.

Ви коли-небудь відчували, що вранці їздили на роботу і думали: “Тьфу! Я забув покласти свої інгредієнти для вечері в горщик »?

Я знаю, що маю, саме тому я люблю свій миттєвий горщик! По суті, з миттєвим горщиком ви можете замовити страву в стилі повільної кулінарії, яка готова менше ніж за 30 хвилин.

Щоб приготувати цю миттєву макарону з горщика, вам знадобиться:

  • 1 чайна ложка оливкової олії
  • 1 фунт 93% нежирної меленої індички
  • 12 унцій макаронні вироби з цільної пшениці
  • 1 зубчик часнику, подрібнений
  • 1 середня цибулина, нарізана кубиками
  • 3 склянки курячого бульйону з низьким вмістом натрію
  • 1 склянка суміші руколи та шпинату
  • 1 (28 унцій) консервованих кубиків або подрібнених помідорів, осушених
  • ½ чашка подрібненого, частину знежиреного сиру моцарела
  • 2 чайні ложки сушеної материнки
  • 2 чайні ложки сушеного базиліка
  • 1 чайна ложка чорного перцю
  • 1 чайна ложка пластівців червоного перцю

Ось що ви зробите:

  1. Спочатку нагрійте миттєвий посуд до налаштування «Соте».
  2. Додайте в миттєвий горщик оливкову олію, індичку та цибулю. Тушкуйте суміш, часто перемішуючи, щоб розбити індичку, поки індичка не стане золотисто-коричневою. Далі додайте часник і періодично перемішуйте близько 2 хвилин.
  3. Далі додайте макарони, нарізані кубиками помідори, шпинат, руколу та зелень. Залити суміш бульйоном, щоб макарони були покриті.
  4. Встановіть для миттєвого горщика значення “Вручну” на 5 хвилин, а потім поверніть клапан на “Ущільнення”. Коли таймер вимкнеться, поверніть клапан у положення “Vent” для швидкого скидання тиску.
  5. Додайте в макарони ½ склянки сиру моцарела і перемішайте, щоб вона розплавилася. Нехай паста подається приблизно 10 хвилин перед подачею.

Цей рецепт дає 7 порцій. Кожна порція забезпечує близько 328 калорій, 9 г жиру, 2 г насичених жирів, 448 мг натрію, 41 г вуглеводів, 7 г клітковини, 6 г цукру, 26 г білка.

Наш рецепт макаронних виробів Путтанеска може бути готовий за 30 хвилин, завдяки чому його можна легко і швидко приготувати після роботи.

І на відміну від інших макаронних страв, які можуть відчувати важкість, цей рецепт має легкий і ароматний соус маринара, який не змусить вас відчувати себе обтяженим і втомленим.

Що ідеально, адже прогулянка після обіду - це чудовий спосіб замочити всі кольори осені, а також корисний для вашого здоров’я!

Цей рецепт дає 8 порцій, кожна порція забезпечує 295 калорій, 5 г жиру, 248 мг натрію, 52 г вуглеводів, 4,5 г клітковини, 2,4 г цукру і 9 г білка.

На завершення місяця цей макаронний сир з макаронами та сиром - ідеальний спосіб переходу у сезон відпусток!

Використовуючи патисони з масляного горіха, ця паста має всю вершковість, яку ви очікуєте від mac та сиру, але без потреби у вершках або молоці. Це також додає страві трохи солодкого смаку.

Якщо ви хочете трохи спецій, обов’язково додайте до 2 чайних ложок пластівців червоного перцю під час варіння.

Цей рецепт дає 6 порцій. Кожна порція 1 чашки забезпечує 300 калорій, 6 г загального жиру, 2,5 г насичених жирів, 10 мг холестерину, 290 мг холестерину, 53 г вуглеводів, 6 г клітковини, 2 г цукру і 13 г білка.

Суть

Як підкреслюють ці 5 рецептів, ви можете харчуватися здорово і при цьому насолоджуватися макаронами! Вся справа в інгредієнтах страви і в тому, що ви подаєте збоку.

Як ви святкуєте Національний місяць пасти? Повідомте нас у коментарях!

Крім того, не забудьте додати свої жовтневі страви з макаронів у програму Lose It! додаток, щоб побачити, як вони можуть вписатися у ваші цілі харчування!