5 трав’яних чаїв, які допоможуть задовольнити вашу тягу до цукру

20 вересня 2020 р

Як і годинниковий механізм, мій ласун любить бити його так само, як я щовечора прибираю після обіду. Іноді я ігнорую це, але частіше це занадто голосно, щоб ігнорувати. Ось чому я, як правило, готовий боротися з цим трохи чорного шоколаду або кулькою мого улюбленого морозива. Справа в тому, що я не завжди справді відчуваю себе справжнім десертом, мені просто потрібна моя тяга до цукру. Тож, коли я занадто ситий, щоб з’їсти ще раз, я звертаюся до чаю.

Я знаю, я знаю, як чай взагалі можна порівняти з шоколадом? Навряд чи це так, але ви можете бути здивовані, дізнавшись, що це точно може приручити ласун. Я теж не кажу про перемішування кількох кубиків цукру у вашій чашці. Жменя трав'яних чаїв насправді є від природи солодкою. В них фактично не додається цукор, швидше це самі рослинні рослини, смак яких забезпечує м’яку солодкість. Я люблю варити кухоль після обіду не просто тому, що це задовольняє мою тягу, а тому, що це заспокійливий спосіб закінчитися в кінці дня. Ось п’ять моїх улюблених сортів:

1. Ромашковий чай

Довгий час я пов’язував чай з ромашкою лише з тим, що мені було погано на дивані. Це ніжні солодкі та квіткові нотки не лише для того, щоб почувати себе під погодою. Я віддаю перевагу розсипчастому ромашковому чаю, оскільки, на мою думку, пакетики чаю можуть мати деякі затхлі характеристики, які просто не надто привабливі. Якщо вам сподобався мій рух, це наступне: підберіть трохи харчової висушеної лаванди (ви знайдете її у магазинах спецій) і додайте щедру щіпку бруньок у чайну заварку з ромашкою. Це перетворює вашу чашку на щось, що ви собі уявляєте, випивши у французькій сільській місцевості, що навряд чи є поганим способом промокати ввечері.

2. Чай з корицею

Чай з корицею виготовляють із настоювання зламаних шматочків кори кори (у цілому вигляді це палички кориці) в окропі. Заварена чашка надзвичайно ароматна, а рівні частини - пряні та солодкі. Щоб щось більше нагадувало масала-чай, капніть у кружку кілька цілих спецій, таких як горщики з кардамоном або аніс, щоб настояти корицю. Крім того, ви не чули цього від мене, але додавання бризки віскі робить цілком приємний маленький нічний ковпачок, якщо саме в цьому напрямку ви хотіли б рухатись.

3. Чай ройбуш

Ройбуш - це рослина, яка походить з Південної Африки, і її також називають червоним або краснокуровим чаєм, оскільки висушені листя під час заварювання дають глибокий червонувато-коричневий чай. Один ковток його, і ви поклянетесь, що воно підсолоджене, але ні, це справді так природно солодко! У ньому є ноти ванілі та какао, які теж надзвичайно зігріваючі. Його часто використовують як основу для трав’яних чайних сумішей, оскільки він добре поєднується з іншими ароматизаторами, такими як цитрусові та м’ята. Ви, безсумнівно, задовольните свою тягу, незалежно від того, чи хочете ви попивати чай, як є, або змішаний.

4. М’ятний чай

Якщо після обіду ви шукаєте щось солодке, що заспокоює шлунок, спробуйте м’ятний чай з м’ятою. Зроблений із висушеного листя м’яти перцевої, чай насправді має розслаблюючу дію на ваш шлунок, заспокоюючи його після їжі. Цей прохолодний смак трохи схожий на ті монетні двори після обіду в старій школі. Я знаю, що сказав, що ці чаї є ідеальним вибором замість шоколаду, але я б знехтував, не кажучи, що м’ятний чай ідеально поєднується з квадратом або двома темним шоколадом.

5. Чай солодки

Чай з солодки, виготовлений з кореня солодки, на смак, ну, як солодка. Отже, якщо ви любите цей сміливий аромат анісу, вам сподобається чай з солодки. Цей від природи солодкий чай - ще один, корисний для травлення. Показано, що корінь заспокоює шлунок, як і м’ята перцева. Я помішую, що перемішування палички кориці в розпареній чашці солодкового чаю додає солодкості, в той же час врівноважуючи її сильний смак.