5 трав, які слід додати до свого раціону та їх користь для здоров’я

(ФОРМА СІНГАПУРУ) - Приправи додають страві глибини смаку, а трави роблять трюк, а також надзвичайну користь для здоров’я.

потрібно

Читайте далі, щоб дізнатись про цілющу доброту наших улюблених трав.

1. Василь

Базилік - одна з найпоширеніших трав - ароматична приправа, яка використовується практично у всьому - супах, бутербродах, макаронах та салаті. Він міститься в багатьох середземноморських стравах, таких як салат Капрезе - скибочки сиру моцарела, залиті свіжим листям базиліка та политі оливковою олією.

Базилік також використовується як ефірна олія, оскільки він є хорошим засобом від головного болю та безсоння.

2. Петрушка

Запасіться цією повсякденною травою, наповненою поживними речовинами. Петрушка зарекомендувала себе як лікарська рослина, яка використовується для лікування ряду захворювань, таких як діабет, гіпертонія та серцеві захворювання.

Багатий вміст калію в петрушці також може допомогти вивести токсини з вашої системи, щоб зменшити затримку води. Подрібніть або нашаткуйте петрушку і змішайте її з маслом у вигляді простого соусу, щоб полити рибу або овочі.

3. Розмарин

Розмарин чудово поєднується із смаженим м’ясом. Він прорізує жирність м’яса, надаючи свіжий ароматний смак.

Розмарин також витримує тривалий час приготування, завдяки чому ідеально поєднується з птицею.

Ця деревна трава також має протизапальні сполуки для зміцнення імунітету та відсікання хвороб.

4. Монетний двір

Відома своїми охолоджуючими властивостями, м’ята має злегка солодкий тон і прохолодний присмак.

Охолоджуючий ефект походить від сполуки ментолу, який розщеплює мокроту та слиз, полегшуючи виведення. Вживання завареного м’ятного чаю допомагає заспокоїти подразнення горла.

М’ята є освіжаючим доповненням як до солодких, так і до пікантних страв - змішайте їх до фруктових смузі або залийте салатом. Гілочка листя м’яти проходить довгий шлях.

5. материнка

Висушена материнка доступна легше, ніж свіжа, оскільки її високий вміст олії добре сушить. Використовуйте вдвічі менше сушеної материнки, ніж для свіжої, оскільки сушена материнка більш концентрована. Занадто багато материнки залишить гіркий присмак.

Орегано - відмінна приправа до пікантних страв, таких як птиця та яйця. Особливо добре поєднується з макаронними стравами.

З огляду на здоров’я, материнка допомагає створити захист вашого організму від застуди та грипу.