5 речей, які слід знати про консервовану кукурудзу

Як це роблять консервовану кукурудзу?

Ви можете бути здивовані, що консервована кукурудза виготовляється повністю машинами і лише протягом 4 годин від збирання мозолі до останнього етапу процесу консервування. Тому харчова цінність зберігається якомога більше.

Спочатку мозоль збирають із поля та транспортують на завод великими вантажівками. Кукурудзяні качани, листя та шовк видаляються і будуть використовуватися як корм для тварин, поки ядра проходять через суміш води та рідини з різання ядер кукурудзи.

Наступним кроком є процес відбілювання, а зерна будуть перевірені візуальним оглядом. Далі розливна машина виконує свою роботу, наповнюючи герметичні банки ядрами, водою, сіллю та цукром. Потім банки покривають і за допомогою тестування перевіряють якість та інші технічні характеристики.

Нарешті, але не менш важливим є процес стерилізації, який триватиме приблизно 4–6 хвилин у гігантській печі, щоб переконатися, що продукт залишиться принаймні 18 місяців після продажу. Коли все зроблено, банки маркуються та йдуть до клієнтів.

Скільки вуглеводів у консервованій кукурудзі?

Це насправді залежить від виду консервованої кукурудзи та виробника, з якого вона походить. Загалом, можна сказати, що в консервованій кукурудзі досить багато вуглеводів, що швидко підвищить рівень цукру в крові, але, на щастя, високий рівень клітковини в кукурудзі збалансує цей показник. Середня кількість вуглеводів у баночці 15 унцій (близько 264 г) становитиме приблизно від 38 до 40 г.

Скільки калорій в консервованій кукурудзі?

Як і вуглеводи, калорії в консервованій кукурудзі досить високі і залежать від багатьох факторів, таких як, з чим консервовані зерна тощо, ... Щоб відповісти на це запитання, середня кількість калорій у консервованій банці становить близько 180 г.

Скільки часу зберігається консервована кукурудза в холодильнику?

Незважаючи на те, що нерозкрита консервована кукурудза має справді довгий термін зберігання при кімнатній температурі, не зберігаючи її в холодильнику чи морозильній камері, після відкриття банки вона протримається в холодильнику лише 3 - 4 дні. Тому вам краще спожити все якомога швидше, щоб насолодитися найвищою якістю ядер.

Як зробити вершкову кукурудзу з консервованої кукурудзи?

Консервована кукурудза настільки універсальна, що ви можете використовувати її у багатьох рецептах. Одне з найулюбленіших страв - кукурудза з вершками.

Замість того, щоб купувати оброблену вершкову кукурудзу, ви можете зробити її вдома, щоб додати більш бажаний смак або налаштувати консистенцію на свій смак, але все ж використовуйте підготовлений інгредієнт, як консервована кукурудза, це буде набагато простіше і смачніше.

Нижче ми покажемо вам конкретний спосіб виготовлення вершкової кукурудзи з консервованої кукурудзи за допомогою простих кроків.

Інгредієнти

Банка консервованої кукурудзи (близько 15 унцій)
1 ст. вершкового масла
½ склянки ст. випареного знежиреного молока
Рівна частина холодної води і кукурудзяного крохмалю (близько 1 ст. Ложки)
Сіль і перець за смаком
Трохи петрушки

Інструменти

Інструкція

Промийте консервовану кукурудзу, щоб видалити надлишок солі
Розтопіть масло у великій сковороді на середньому вогні і додайте кукурудзу. Варити, поки кукурудза не нагріється
Додайте випарене знежирене молоко і доведіть суміш до кипіння
Додайте сіль, перець та щіпку кайенського перцю, якщо ви віддаєте перевагу гострому
Варіть суміш близько 5 хвилин, поки вона трохи не загусне
Тоді як кукурудзяний крохмаль розмішайте з 1 ст. холодної води в маленькій мисці
Додайте кашку в кукурудзу і варіть, постійно помішуючи, ще хвилину, поки суміш не загусне
Прикрасьте страву подрібненою петрушкою

Примітки

Якщо суміш досить густа, додайте трохи молока або води для її розрідження
Якщо ваша консервована кукурудза несолоного типу, не потрібно промивати ядра

Як приготувати консервовану кукурудзу?

Насправді, ядра можна їсти прямо з банки, і це справді смачно. Однак лише за допомогою кількох кроків ви можете набагато покращити смак консервованої кукурудзи. Ось як ми просто піднімаємо консервовану кукурудзу.

Інгредієнти

16 унцій консервної кукурудзи
2 ст. Ложки несолоного вершкового масла
1 ч. Л. цукрового піску
Сіль і перець за смаком

Інструменти

Інструкція

Додати в невелику каструлю на середньому вогні злиті ядра та and банки водопровідної води
Додайте масло і цукор і добре і часто перемішуйте
Як тільки масло розтопиться, спробуйте кукурудзу, додайте сіль і перець
Приблизно ½ ч. Ложки кожного з них має бути приблизно правильним, залежно від вашого смаку
Зніміть каструлю з плити і подавайте до столу

Примітки

Більшість консервованої кукурудзи додають сіль, тому краще промити кукурудзу перед приготуванням їжі або бути обережним із сіллю, яку ви додасте в суміш пізніше
Не рекомендується використовувати воду, упаковану в банку, з ядрами, вам слід злити її і використовувати прісну воду або бульйон, якщо ви хочете більше смаку

Я почав писати в Simple30, бо маю пристрасть до кулінарії. Я вирішив розпочати огляд продуктів та документувати свої висновки тут, тому сподіваюся, це заощадить ваш час. Будь ласка, не соромтеся зв’язуватися, якщо у вас виникли запитання.