5 найздоровіших чіпсів, які ви можете придбати, на думку дієтологів

Збережіть місце для занурення.

Фішки та занурення йдуть із Суперкубком, як Том Брейді та Патріоти (вибачте, шанувальники Орлів). Але хоча чіпси, очевидно, смачні, вони, як правило, смажені, покриті сіллю і містять велику кількість насичених жирів. Тим часом кращі для вас варіанти чіпів часто залишають бажати кращого у відділі смаку. Що робити дівчині?

Купуючи законний здоровий чіп, Джессіка Перес, Р.Д., каже, що ви повинні забезпечити, щоб вміст насичених жирів і солі не перевищував 5 відсотків рекомендованої добової норми. "Виробники, як правило, збільшують вміст натрію, щоб додати смаку, який ви втрачаєте, коли зменшуєте жир", - говорить Перес.

Пов’язане: Шалейн Фланаган каже, що її рекламний ролик із супербоулом із Крісом Праттом показав, що він „точно не бігун”

Дізнайтеся, на що слід звертати увагу на етикетці харчових продуктів:

Також непогано шукати чіпси, які запікають, а не смажать, - каже Дебора Орлік Леві, доктор технічних наук, консультант з питань охорони здоров’я та харчування Carrington Farms. "Крім того, зверніть увагу на чіпси, які мають дуже мало інгредієнтів, всі вони вимовляються, а в ідеалі - з такими інгредієнтами, як льон чи чіа", - каже вона. Таким чином, ви можете пробратися в додаткову клітковину, омега-3 та інші необхідні поживні речовини разом із вашим окунанням і гуаком.

Ось найздоровіші чіпси, доступні зараз, які насправді дуже смачні та схвалені дієтологами:

Кукурудза розробила погану репутацію для вирощування в більшості оброблених продуктів, але Карен Ансель, Р.Д.Н., обгрунтовує введення її у свій раціон у чистому вигляді. "Я не величезна людина з чіпсами, але якщо я хочу мати чіпси, вони будуть кукурудзяними чіпсами, щоб я, принаймні, міг набрати порцію цільного зерна". Вона шукає такі сорти, які мають пристойну кількість клітковини та короткий список інгредієнтів.

Пов’язане: Фотодоказ, що сода серйозно псує ваше тіло

Злочесно органічні чіпси з коржиком, жовта кукурудза з товстої та кам'яної землі, $ 3,00, Amazon

Підніміться з бобовими. Елізабет Прендергаст, R.D.N., каже, що чіпси, отримані з квасолі, є чудовою альтернативою картопляним чіпсам, оскільки вони містять менше насичених жирів і містять здорову дозу клітковини та білка. "Додаючи білок і клітковину до вибору закусок, ви можете почувати себе більш задоволеними, оскільки перетравлення займає більше часу, ніж прості вуглеводи, що містяться в картопляних чіпсах", - каже вона.

Beanitos Hint Of Lime, $ 3,00, Amazon

Насичений червоний пігмент буряка означає, що він насичений антиоксидантами - головний виграш. Ансель каже, що такі бурякові чіпси часто зневоднюють, а не смажать, а це означає, що вони готуються з дуже малою або зовсім відсутністю олії. Бонусні бали, якщо вони залиті спеціями, що борються із хворобами, такими як куркума або часник.

Пов’язане: 8 найкращих речей, які можна придбати у трейдера Джо, на думку дієтологів

Закуски з буряків із зневодненою буряком Trader Joe's, $ 3,00, магазини Trader Joe's

Ви можете розглянути джикаму як новий замінник картоплі з низьким вмістом вуглеводів. "Це якийсь солодкий смак, як щось середнє між яблуком і картоплею, але деякі бренди додають суміші спецій, щоб зробити їх більш пікантними, ніж солодкими", - говорить Перес. Джикама також наповнена клітковиною та вітаміном С.

Пов’язане: Чи справді фритюрниця для вас краще, ніж звичайна фритюрниця?

Морська сіль Jica Chips (упаковка з 8), $ 26,00, Amazon

Насіння льону, яке залишається поза увагою родичів насіння чіа, наповнене такими поживними речовинами, як омега-3. А кількість клітковини може допомогти при запорах. Тому Орлік-Леві любить міняти лляні сухарі та чіпси на традиційні кукурудзяні та картопляні чіпси. Ці також запечені та мають низький вміст натрію - що не подобається?

Mary’s Gone Crackers Original (упаковка з 2-х), 18,00 доларів США, Amazon