Spring’s Anti-Aging Foods

5 здорових їстівних продуктів, які ви повинні з'їсти зараз

Шеллі Емлінг, AARP, 7 березня 2017 р. | Коментарі: 0

найкращих

Продукти, багаті клітковиною, містять амінокислоти, які можуть допомогти знизити артеріальний тиск і зменшити ризик запалення.

18 серпня 2017 р. AARP оновив свою редакційну політику. Усі публікації AARP, в Інтернеті та в друкованих видах, більше не використовуватимуть термін "проти старіння". AARP вважає, що дорослішання слід святкувати і приймати, і воно буде продовжувати кидати виклик застарілим переконанням та стереотипам, які сприяють негативним асоціаціям навколо старіння.

Всі старіють, але там є спосіб додати років до свого життя: робіть розумніший вибір їжі. Допомагає вам це зробити - прихід весни 20 березня, який відкриє урожай здорової їжі, яку ми прив’язали до теплих місяців. Дійсно, наступні п’ять фруктів та овочів - найкращі їстівні продукти проти старіння, які може запропонувати сезон. Вони не тільки змусять вас почувати себе краще, але вони також можуть допомогти вам виглядати краще. Щаслива весна!

Присяжні ненависники буряків звертають увагу. Цей рубіновий самоцвіт може похвалитися такою кількістю корисних корисних властивостей, що він абсолютно повинен знайти шлях до вашої кошики для покупок, незалежно від того, подобається вам його землистий смак чи ні. Їжа, багата клітковиною, містить буряк анімо, що називається бетаїном, який може допомогти знизити артеріальний тиск, зменшити ризик запалення та допомогти запобігти та зменшити накопичення жиру в печінці. Безпрограшний-безпрограшний. Що стосується старіння, буряк містить потужні антиоксиданти, які допомагають підтримувати еластичність та молодість шкіри, а також каротиноїди, які можуть запобігти дегенерації жовтої плями, яка відбувається в міру дорослішання.

Спаржа не тільки зміцнює здоров’я серця завдяки своєму вітаміну К (який запобігає утворенню тромбів), але цей соковитий овоч також містить спеціальний антиоксидант, який називається глутатіон, який, як вважають, сприяє уповільненню процесів старіння. Більше того, інші ключові вітаміни для овочів, B9 і B12, можуть допомогти запобігти зниженню когнітивних функцій. Дійсно, дослідження Університету Тафтса показало, що літні дорослі з більш високим рівнем фолієвої кислоти та В12 - які важче засвоюються з віком - ефективніші на когнітивних тестах, ніж ті, що мають нижчий рівень. Якби цього було недостатньо, спаржа також багата лікопіном, який, як було встановлено, захищає простату та допомагає знизити ризик раку передміхурової залози.

Морква багата бета-каротином, який насправді отримав свою назву від класичного овоча. Організм перетворює цей бета-каротин у вітамін А, який у моркві називають ретинолом, інгредієнтом, що міститься у багатьох антивікових кремах. Поряд з тим, що вітамін А корисний для вашої шкіри та волосся, він допомагає підтримувати вашу імунну систему, зберігає хороший зір і може допомогти боротися з раком.

Полуниця

Цей смачний фрукт (особливо навесні та на початку літа) є чудовим джерелом вітаміну С, який, як вважають, допомагає знизити ризик розвитку раку. Крім того, альфа-гідроксикислота в полуниці допомагає позбутися від мертвих клітин шкіри, роблячи шкіру більш молодою. Дійсно, дослідження, проведене Медичною школою університету імені МКП Ганемана в Пенсільванії, показало, що лікування альфа-гідроксикислотами може змінити ознаки старіння. Полуниця також багата клітковиною і допомагає збалансувати рівень цукру в крові, а містяться в ній поліфеноли підтримують імунітет і здорове оновлення клітин.

Редис, як правило, не спадає на думку, коли про здорові суперпродукти думають так само, як і капусту. Але цьому коренеплоду є чим похвалитися. Діючи як основний детоксикант, він містить довгий перелік корисних поживних речовин - від фолієвої кислоти до міді, калію та магнію. Дослідження показали, що редис бореться з раком, позбавляючись від усіх цих неприємних токсинів у печінці. Якщо цього було недостатньо, вони містять вітаміни А, С і К, які сприяють виробленню та відновленню клітин.