5 чудових переваг цейлонської кориці для здоров’я

Опублікував Бріджер Кеніг, 12 лютого 2019 р

Кориця - це улюблена спеція, яку можна знайти у незліченних будинках по всій країні - а також у тисячах, якщо не мільйонах липких булочок. Він використовується як загальний ароматизатор для їжі.

Але чи знали ви, що це може надати значну користь для здоров’я тим, хто його регулярно вживає?

Припускаючи, звичайно, що ви отримаєте правильний вид кориці.

Користь для здоров’я кориці полягає на додаток до насиченого, солодкого, заспокійливого аромату, який вона пропонує улюбленим стравам та напоям. Але якщо ви не любите самостійно готувати їжу, цейлонські коричні капсули можна взяти як альтернативу цейлонській кориці в порошку, і їх можна легко включити у свій розпорядок дня, щоб усвідомити їх приголомшливі переваги для здоров’я.

Совок на кориці

Перш ніж вивчати чудові переваги цейлонської кориці для здоров’я, вам корисно дізнатись про деяку довідкову інформацію про корицю. Багато людей не усвідомлюють, що в магазинах по всьому світу зазвичай продаються два різні типи кориці.

Цейлонська кориця
Касія Кориця

Один з них - це «справжня» кориця, а інший - ні. Цейлонська кориця є "справжньою" корицею, і вона пропонує численні переваги для здоров'я тих, хто її споживає. Але найголовніша відмінність Цейлону від Касії полягає в тому, що в Касії високий рівень кумарину, токсичного для печінки. Навіть невеликі кількості кумарину можуть сприяти пошкодженню печінки. Цейлон має практично невизначувану кількість кумарину. Через цю дуже важливу різницю ви повинні знати, що кориця, яку ви знайдете у своєму продуктовому магазині, зазвичай є корицею Касія, а не Цейлонська кориця. Це пояснюється тим, що цейлонська кориця може бути дорожчою та важчою для пошуку, ніж кориця Касія, і саме тому кориця Касія є більш доступною та поширеною на кухнях США, ніж цейлонська кориця. Аромат цейлонської кориці солодший, ніж кориця Касія та вишуканіший. Цейлонська кориця бере свій початок від одного конкретного дерева, cinnamomum zeylanicum, яке вирощується переважно в таких місцях:

Бразилія
Карибський басейн
Індія
Мадагаскар
Шрі Ланка

Кориця касії, хоча і вирощується на Шрі-Ланці, в основному вирощується в Китаї та В'єтнамі.

Ви їсте справжню корицю чи касію?

Якщо ви не доклали особливих зусиль, щоб придбати цейлонську корицю, швидше за все, сьогодні у вашій шафі чи коморі є кориця Касія. Хороші сорти кориці Касія можуть мати однакові смакові якості та колір цейлонської кориці, але вони не пропонують однакові переваги для здоров'я.

Цейлонську корицю, як правило, важче знайти. Навіть у багатьох магазинах здорового харчування не завжди є цейлонська кориця. Однак його пошук може бути дещо складним, що робить Інтернет чудовим місцем для пошуку справжньої кориці для свого здоров’я. Знання того, що цейлонська кориця є справжньою корицею, допомагає зрозуміти важливість використання цього виду кориці, намагаючись скористатися багатьма позитивними ефектами кориці на ваше здоров’я. Оскільки корисно включити корицю до свого звичайного меню, можна взяти до уваги вживання органічних цейлонських добавок кориці щодня. Це робить процес простим і легким для відстеження, а також гарантує, що ви отримуєте користь кориці щодня, не надто напружуючись для цього.

Які корисні властивості кориці для здоров’я?

Існує чимало потенційних переваг для здоров’я, які пов’язані з регулярним вживанням цейлонської кориці. П’ять перелічених нижче - це декілька основних моментів, які можуть запропонувати значні покращення здоров’я для тих, хто його споживає.

№1. Підтримує здоровий рівень холестерину

Згідно з дослідженням, яке з’явилося в Національній медичній бібліотеці США, цейлонська кориця сприяє підвищенню рівня холестерину ЛПВЩ, який є хорошим холестерином. Це покращує загальний холестерин і може сприяти зменшенню ризиків для здоров’я, пов’язаних з холестерином. В окремому дослідженні, яке виходить у "Diabetes Care Journal", повідомляється, що у людей із діабетом 2 типу, які споживали корицю протягом "40 днів, а потім 20-денний період вимивання", спостерігалося зниження холестерину ЛПНЩ на 7-27 відсотків і загальне зниження на 12-26 відсотків холестерин.

# 2. Підвищує пам’ять і захищає мозок

У звіті GreenMedinfo пояснюється, що нутріцевтики, отримані зі спецій, таких як кориця, куркума, солодка, імбир, коріандр, гвоздика та червоний та чорний перець, можуть бути важливими для підтримки здоров'я мозку. Це може мати важливе значення для уникнення або зменшення симптомів наслідків старіння на мозок. Інший звіт виявив, що жувальна гумка з ароматизатором кориці або просто запах спеції може допомогти поліпшити мозкову діяльність. Дослідження у Флориді зробило висновок, що кориця послужила для покращення результатів тестів щодо уваги, пам’яті та зорової рухової швидкості.

# 3. Підтримує здоровий рівень цукру в крові

Ще одне дослідження, яке з’явилося в Journal of Diabetes Science and Technology, пропонує революційні новини про те, що прийом добавок кориці для цукру в крові може зіграти вирішальну роль у підтримці нормального рівня цукру в крові. Той факт, що кориця допомагає швидше нормалізувати рівень глюкози в крові, є величезною користю для тих, хто має справу з симптомами рівня цукру в крові, що перевищує норму.

# 4. Підтримує чоловіче лібідо

Деякі травники вважають, що кориця, крім інших спецій, таких як гвоздика та імбир, може допомогти при чоловічому лібідо. Думка за цим полягає в тому, що ці спеції розігрівають кров, що призводить до посиленого кровообігу по всьому тілу, включаючи пеніс.

# 5. Протизапальні властивості

Для багатьох людей запалення - це корінь усіх їхніх болів. Будь то біль від артриту чи біль у суглобах та навіть певні типи головних болів, біль у багатьох випадках може бути простежена до запалення. Це системна проблема для багатьох людей, і справжні протизапальні властивості кориці можуть потенційно допомогти тим, хто має справу із запаленням. Ці п’ять переваг цейлонської кориці - далеко не всі. Деякі дослідження показують, що цейлонова кориця може допомогти запобігти виразці шлунка, освіжити неприємний запах з рота і може мати протигрибкові, антибактеріальні та антипаразитарні властивості. Оскільки так багато причин розглянути коричні добавки та простоту використання органічних цейлонських коричних добавок, залишається єдиним питанням, чому ви не використовуєте ці корисні властивості кориці заради свого здоров’я? Якщо ви зацікавлені у додаванні преміум-продукту з цейлонської кориці до свого здорового способу життя, спробуйте найкращу органічну цейлонську корицю від Zhou Nutrition.