Щоденне приготування їжі

Філе лосося, багате на омега-3 та білки, є здоровим варіантом швидкого та ароматного харчування протягом тижня. Незалежно від того, смажена на грилі, смажена на сковороді чи смажена, ця універсальна риба здивує та збудить ваші смакові рецептори. Ось кілька смачних страв для початку.

Рисова чаша з глазурованим лососем Місо

Соковитий глазурований лосось додає смаку та білка цій наповненій умами місо-рисовій мисці з місо, що робить ідеальний обід на вихідні або швидку вечерю в будні.

Лосось, засклений імбиром

На приготування елегантної їжі не потрібно витрачати години, як цей рецепт лосося, який може похвалитися сміливими азіатськими смаками. Подавайте його на наступній вечірці або в тиждень, щоб просто підняти вечерю.

Вечеря з лосося та цукіні

Повноцінна їжа, яка проходить від духовки до вашої тарілки за 40 хвилин. Обов’язково використовуйте пергаментний папір, щоб прибирати вітер.

Пшенична ягідна чаша з лососем та соусом Мізо

Ситні, здорові ягоди пшениці можна зробити заздалегідь і заморозити до місяця перед подачею. Лосось ідеально готується, поки ви розігріваєте запашені смаком зерна. Шукаєте більше натхнення для приготування їжі? Спробуйте ці прості морозильні страви, які ви можете приготувати заздалегідь.

Тако з смаженим лососем

Ароматний смажений лосось наповнює ваші улюблені коржики для швидкої та легкої вечері в будні. Іна Гартен додає їх вершковою сумішшю авокадо та свіжим салатом.

Отримайте рецепт Тако із смаженого лосося Іни Гартен

Повільний смажений лосось із салатом з огіркового кропу

Однією з причин, по якій ми любимо лосось, є те, що він готується надзвичайно швидко, що робить вечерю вітерець. Але якщо у вас є декілька хвилин, спробуйте свої сили в цій декадентській новій техніці, яка забезпечує основний смак лосося, посилений легким та свіжим салатом з кропу.

Солодкий і гострий лосось на грилі

Секрет цього декадентського смаку лосося з солодко-гострою глазур'ю від буйволів - це шкіра, яка карамелізується та хрустіть на грилі, коли соус капає на нього.

Сендвичі з лососем на грилі

Свіжий і пластівчастий лосось на грилі, укладений між м’яким рулетом бріош, робиться ще смачнішим із домашнім соусом майонезу, сметани, свіжої зелені та каперсів. Це літнє харчування (обов’язкове для приготування барбекю на відкритому повітрі) піднімає на інший рівень.

Лосось в пергаменті з грибами імбиру, сої та енокі

Лосось, приготований на парі в окремих пергаментних посилках, справді покращує аромат і смак цієї чудової страви.

Вечеря з глазурованого лосося та бок-чой

Гоусин-соус не тільки для гамбургерів. Вам сподобається, як цей липкий соус так добре поєднується з лососем у цій простій обідній вечері.

Лосось і ананас на грилі з заправкою з авокадо

Ця страва кричить про літо, але немає жодної причини, чому ви не можете насолоджуватися лососем цілий рік! Крім того, ви не зможете протистояти кремовій, чесночній заправці з авокадо, яку використовувати поверх ідеально смаженої риби.

Чаша з лососем та овочами

Рі поєднує в собі лосось, авокадо та фарро для енергетичного спалаху в мисці. Компоненти можна легко упакувати окремо і зібрати на обід в офісі, або подати як вечерю в ці метушливі вечори.

Лосось, запечений у фользі

Зробіть цю безтурботну, низькокалорійну вечерю в ті дні, коли ви не можете набратися енергії, щоб зробити набагато більше, ніж кидати овочі та свіжу рибу разом, загортати у фольгу і кидати в духовку.

Смажений лосось з травою гірчичної глазурі

Цей простий смажений лосось ароматизується гірчичною глазур'ю, залитою травами, і подається просто з лимонними клинками.

Фритюрниця Філе лосося Теріякі з брокколі

Фритюрниця - це швидкий і простий спосіб приготування повноцінної їжі з мінімальним очищенням. І коли ви виявите цей спосіб приготування лосося без надзвичайного рибного запаху, ви ніколи не зробите його іншим способом.

Лосось на грилі з глазур'ю з бальзамічної цибулі

Аромати свіжого розмарину та бальзамічного оцту яскраво виражені в цьому рецепті соковитого лосося Анна Олсон. Не знаєте, що робити із залишками розмарину? Ось кілька геніальних способів використовувати свіжу зелень.

Лосось на грилі з цитрусовою сальсою верде

Ця страва з лосося на грилі увінчана свіжою сальсою верде з цитрусових зерен і тонн трав, і це чиста і легка відповідь на швидку вечерю, про яку ви можете почуватись добре.

Кінза Лаймовий лосось

Створений всього за 16 хвилин, Рі Драммонд вибиває це блюдо з лосося з парку. Покритий медово-соєвою глазур’ю та нарізаною кінзою, поданий на рисовій грядці, цей смаковий рецепт зробить чудеса для вашого репертуару на тиждень.

Лосось з помідорами та каперсами у фользі

Обід, обгорнутий фольгою, є основним місцем для кемпінгу, але вони однаково вітаються в напружені ночі, коли ви хочете уникнути забруднення посуду. М’який, ніжний лосось чудово готується, якщо його закрити всередині соковитими помідорами та солоними каперсами.

Почорнілий лосось

Цей жирний лосось подається з димчастою, хрусткою шкірою і ніжною, що лущиться всередині, все готово менш ніж за 15 хвилин.

Лосось з коричневим цукром та гірчичною глазур’ю

Що може бути краще, ніж на вечерю філе лосося на грилі? Ідеально засмажений шматочок лосося, що виблискує цією неймовірною коричневою цукрово-гірчичною глазур’ю, ось що.

Смажений лосось з хріну на грилі

Цей лосось Анни Олсон смажений у, схожому на фольгу «каное». У ньому є скоринка хлібної крихти, запечена зверху, яка утримує вологу та смак.

Лосось на грилі з хересним оцтово-медовою глазур’ю та пряним томатним смаком

Цей солодкий і пряний лосось чудово смакує зі свіжим салатом або якимись овочами, приготованими на грилі.

Цільно-пшеничні спагетті з лимоном, базиліком та лососем

Красивий головний готовий лише за 20 хвилин? Щось пахне рибним. але це тільки лосось! Спробуйте цю страву на наступній сімейній вечері і приготуйте вразити.

Лосось, приготований на грилі, з лимонним комбінованим маслом трави та Мейєра

Змішане з трав і лимонів масло додає тонни смаку в цей чудовий лосось на грилі, ідеально підходить для їжі протягом тижня.

Помідор реліквії та кукурудзяна панзанела на грилі з лососем

Цей насичений ніжний салат з лососем, наповнений свіжими ароматами та яскравими кольорами, наповнений рубаними помідорами, зернами кукурудзи та жувальним тосканським хлібом.

Вечеря з каструлі з лососем із соусом з хрону

Вечері з каструлі - це хак для приготування їжі, який тут залишиться. У цьому рецепті Моллі Є смажить філе лосося з картоплею з перстатами та брокколі, а також подає його разом із вершковим грецьким соусом з хрону на грецькій основі йогурту.

Лосось із кедрового дошки на західному узбережжі

Це приправлене філе нержавійки лосося змащують кленовим сиропом і кропом, а потім шашликом на кедровій дошці.

Рибні палички пармезану

Запечені не смажені, ці лососеві рибні палички покриті хлібними крихтами та пармезаном для отримання хрусткої, солоної зовнішності. Подавайте з пікантним соусом для занурення Giada або спробуйте свої сили в домашньому тартарі.

Обпалений лосось і хрусткі миски з тофу

Популярну гавайську миску, що охоплює світ, можна зробити вдома, використовуючи канадський лосось або тофу, придатний для овочів. Хрусткі овочі, коричневий рис та пікантний соус пов'язують все це разом, доводячи, що смачне харчування та здорове харчування не є взаємовиключними.

Смажений лосось із салатом з грейпфрута та Флориди

Соковитий лосось сидить на ліжку зі свіжою та фруктовою лободою, упакованою грейпфрутом, морквою та халапеньо.

Гірчично-кленовий смажений лосось

Кінза додає свіжу нотку до цього надзвичайно простого лосося, який ви можете приготувати заздалегідь.

20-хвилинний лосось із сковорідки Хойсін

Сьомга та брокколі, кинуті у просту суміш соусу з хойсину, пластівців червоного перцю та часнику, це 20-хвилинне повноцінне харчування в одному горщику - поживна вечеря протягом тижня.

Лосось з сочевицею

Ароматична суміш сочевиці посипана ніжним, соковитим філе лосося у цій ситній вечері.

Локшина з цукіні з кокосовим лососем каррі

Поживна локшина з кабачків доповнена надзвичайно легким 3-інгредієнтним лососем з кокосового горіха в цьому ароматному страві на тиждень. Щоб отримати більше способів додати популярний літній кабачок на свій стіл, ось кілька рецептів, які змусять вас полюбити кабачки.

Лосось і плавляться помідори черрі

Ця середземноморська страва поєднує філе лосося з половинками помідорів чері чи винограду в бальзамічному відновленні. Подавайте його з рисом або хрустким хлібом, щоб просочився всім смачним соусом.

Лосось Тікка

Запаліть гриль і додайте трохи спецій до лосося! Цей рецепт від Bal Anerson містить шматочки лосося, приготованого на грилі, шашлику та покритого неймовірним індійським маринадом. Прагнете більш сміливих, гострих страв? Покладіть слухавку і підніміть один із цих індійських рецептів, який навіть кращий за винос.

Кунжутний лосось із сальсою із смаженого перцю

Скрасьте свою тарілку в будь-який час року цим лососем з кунжутом, поданим із смаженим червоним перцем та огірковою сальсою.

Іспанський запечений лосось

Цей лосось, натхненний іспанською мовою, запікається в оточенні сухариків, оливок, перцю, спецій та свіжої зелені.

Варений лосось з базилічним муселіном

Простий, але елегантний пашотований лосось Анни Олсон увінчаний нарізаним кубиками червоним перцем і подається разом з шовковистим вершковим соусом з муселіну з базиліком.

Медовий соєвий лосось на грилі з Едамаме

Начиняючи у філе суміш свіжої зелень, риба напоюється яскравими смачними смаками. Подавайте з едамаме без лушпиння і липовим клином для отримання хіту цитрусових.

30-хвилинний обсмажений лосось з грибами Бебі Бок Чой та Шиітаке

Ця мрійна вечеря з соковитого лосося, хрусткого ніжного бок-чой та м’ясних грибів подається на ліжку з пухнастим рисом. І так, все готово за 30 хвилин!

Смажений лосось з салатом мікрозелена, едамаме та фета

Якщо воно недостатньо тепле, щоб запалити гриль, смаження - це швидкий і смачний спосіб гарантувати хрустку шкіру, зберігаючи м’якість м’якою та соковитою. Подавайте на свіжому грядці весняної зелені з домішкою хрусткого кропу та посипанням гострою кремовою фетою.

Пан поспішив лосось з трьома помідорами

Соковиті помідори додають солодку, гостру нотку цьому швидкому і простому рецепту лосося від шеф-кухаря Майкла Сміта.