30-денна настройка серця

У своїй новій книзі 30-денна настройка серця доктор медицини Стівен Маслі розповідає, як можна зменшити фактори ризику серцевих захворювань та інсульту всього за місяць. Нещодавно він надав журналу Life Extension Magazine потенційно рятувальні поради в ексклюзивному інтерв’ю.

Автор: Астрід Дерфлер Кесслер.

Інтерв’ю з доктором Стівеном Маслі

Стівен Маслі, доктор медичних наук, практикуючий лікар із Санкт-Петербурга, штат Флорида, є співробітником Американської асоціації серця, Американської академії сімейних лікарів та Американського коледжу харчування. Він написав «30-денну настройку серця», оскільки все більше розчаровувався сучасним станом справ, коли мова йде про вбивцю номер один в Америці - серцево-судинні захворювання. Його метою і метою книги, за його словами, є попередження серцевих захворювань та інсульту, надаючи можливість лікування пацієнтам задовго до того, як у них розвинеться захворювання. Книга містить інструменти, необхідні - а також 60 рецептів для здоров’я серця - для досягнення цієї мети. Дотримання цього плану протягом одного місяця допоможе запобігти утворенню нальоту, зменшить наліт, якщо він уже існує, і потенційно врятує вам життя, говорить доктор Маслі.

LE: Чим ваш підхід до серцевих захворювань відрізняється від інших планів?

SM: Більшість лікарів зосереджуються на зниженні рівня холестерину та артеріального тиску, щоб запобігти серцевим захворюванням. Їхній підхід базується на медикаментозній терапії та лабораторних тестах, які стали надзвичайною благодаттю для фармацевтичної та медичної лабораторій, але не обов’язково для пацієнтів. Статини ... все ще застосовуються належним чином у деяких пацієнтів, проте вони збільшують ризик діабету, і, на жаль, їх знижуючий тестостерон ефект може призвести до збільшення ваги, зменшення сексуального задоволення та зниження прагнення людини залишатися у формі. Управління холестерином і артеріальним тиском допомогло зменшити частоту серцевих нападів та інсультів, але вони роблять недостатньо. Це тому, що ми зосереджуємось на неправильній проблемі.

30-денна настройка серця полягає у зменшенні артеріального нальоту, поліпшенні кровообігу та посиленні серцебиття. Я не рекомендую ані екстремальну веганську дієту, яку мало хто може підтримувати більше тижня-двох, ані позбавлення, ані дорогі ліки, які просто лікують симптоми, а не причину (хоча я погоджуюсь, що деякі ліки, коли вони вказані, допомагають зробити перехід до оптимального стану здоров'я).

То як ви можете досягти цієї мети за такий короткий час? Ось ваші інструменти:

Включіть у свій раціон п’ять легко запам’ятовуваних категорій цілющих серцевих продуктів.
Займіться фізичними вправами, які зміцнюють ваше серце та артерії.
Навчіться краще управляти стресом.
Дотримуйтесь індивідуального, доброзичливого плану добавок.

LE: З яким фактором ризику номер один стикаються люди, коли мова йде про серцево-судинні захворювання?

SM: Ми звикли вважати, що високий рівень холестерину є фактором ризику номер один. Але ми повинні поглянути на всю картину. Наявність метаболічного синдрому, який доктор Марк Хайман назвав належним чином у своїй книзі «Розчин цукру в крові», а також відомий як переддіабет, є більшим фактором ризику, ніж наявність високого рівня холестерину. Насправді це фактор ризику серцево-судинних захворювань номер один. (Прочитати інтерв’ю з доктором Хайменом див. У травні 2013 року Журнал продовження життя ® .)

Більше ніж 30% дорослих (50% бебі-бумерів) мають такий стан. Поганою новиною є те, що метаболічний синдром може вбити вас до того, як у вас коли-небудь з’явиться діабет. Оскільки це змінює ваш рівень холестерину, збільшує запалення та підвищує рівень артеріального тиску способами, подібними до діабету, це може спричинити інфаркт або інсульт.

LE: Ваша книга пропонує інструменти, необхідні людям, щоб, як ви сказали, "зробити розворот на шляху до серцевих захворювань всього за 30 днів". Чи можете Ви детальніше розповісти про свій 30-денний план?

SM: Йдеться про зменшення артеріального нальоту, поліпшення кровообігу та зміцнення серцебиття. Ви будете використовувати чотири важливі інструменти: цілющі серце їжу, фізичні вправи, що зміцнюють ваше серце та артерії, боротьбу зі стресом та індивідуальний план доповнення, що сприяє серцю. [План] заснований на моєму житті. Я присвячував кожну годину кожного дня, намагаючись покращити життя і серця своїх пацієнтів, не вдаючись до хірургічних втручань та інших інвазивних процедур. Втрати, які ми зазнаємо через серцево-судинні захворювання, великі - особисті болі, зниження доходу, зниження продуктивності праці, фізичні страждання і навіть передчасна смерть. Стільки цієї муки непотрібно. Замість того, щоб мутитися як безпомічна, безнадійна жертва серцевих захворювань, за допомогою цього плану ви будете мати усі необхідні інструменти для нападу та перемоги цієї напасті. Можна змінити серцево-судинні захворювання і, звичайно, попередити їх.

Налаштуйте своє серце добавками

LE: Нагодувати серце поживними речовинами, необхідними для загального стану здоров’я, непросто зробити лише за допомогою дієти. Добавки є запорукою міцного здоров’я. Які добавки ви рекомендуєте для загального здоров'я серця?

SM: Кожен потребує індивідуального плану харчування, щоб задовольнити свої ключові потреби в поживних речовинах, оскільки ніхто не харчується постійно. Тільки майте на увазі, що ... вітаміни, мінерали, рослинні рослини та інші цінні методи лікування ... можуть лише покращити здоровий план харчування та оптимальний спосіб життя. Вони не можуть його замінити. Вони ніколи не компенсують перекуси шкідливою їжею, стрес чи бездіяльність.

Тим не менш, добавки можуть суттєво принести користь здоров’ю вашого серця, навіть якщо ви добре харчуєтесь, регулярно займаєтесь спортом та керуєте стресом. Вони також можуть забезпечити деякими поживними речовинами, яких вам інакше не вистачає. Принаймні 80% американців мають дефіцит поживних речовин. Так, ми отримуємо багато калорій, але не вживаємо достатньо вітамінів та мінералів. Вміст поживних речовин падає у наших продуктах харчування, що переробляються дуже добре. Ось чому добавки є невід’ємною частиною вашої 30-денної настройки серця. І вони можуть зміцнити здоров’я серця таким чином, що одна їжа не може.

LE: Що повинен містити високоякісний полівітамін?

SM: Полівітаміни - це гарне місце для початку. Пам’ятайте, що полівітаміни не забезпечують значною мірою клітковину, риб’ячий жир, магній та калій. Це найважливіші поживні речовини для серця.

Для початку [вам потрібно принаймні] 1500 до 2000 МО вітаміну D. Вам також знадобиться таблетка, яка містить змішані каротиноїди, а не лише бета-каротин, а також змішані форми фолатів, особливо 5-MTHF (5-метилтетрагідрофолат), а не лише фолієву кислоту. Якщо вам за 50, вам знадобиться достатній B12 - принаймні 100 мкг щодня, але якщо ви приймаєте блокатор кислоти, мінімум 500 мкг рекомендується. Вітамін K повинен надходити як суміш вітаміну K1 і K2, про що я обговорюватиму пізніше. І нарешті, вам слід взяти 75 до 150 мкг йоду.

LE: Вітамін D має вирішальне значення для багатьох аспектів загального доброго здоров’я, починаючи від діабету та кісток, закінчуючи раком та когнітивним здоров’ям, але як це пов’язано із здоров’ям серця?

SM: Вітамін D називають жиророзчинним вітаміном, але після перетворення в активну форму він функціонує як гормон. У кожній клітині організму, здається, є рецептори вітаміну D, тому наявність достатньої кількості в крові є надзвичайно важливим для вашого здоров’я. Дослідження показують, що люди з підвищеним рівнем вітаміну D в крові мають нижчі показники інфарктів та інсультів, а також покращують артеріальний тиск і контроль ваги. Очевидно, що вітамін D необхідний для оптимального стану серця та загального стану здоров’я. Як гормон вітамін D безпосередньо взаємодіє з вашими генами, впливаючи на їх функціонування та повідомляючи клітинам, який білок виробляти.

Скільки вітаміну D [вам потрібно] залежатиме від поточного рівня в крові. Для більшості людей оптимальні дози варіюються 1500 до 3000 МО щодня, з метою досягнення рівня в крові 40 до 70 нг/мл. (Подовження життя ® рекомендує рівень крові в крові 50 до 80 нг/мл.) Менше ніж 32 нг/мл є дефіцитним. Якщо ваш рівень дуже низький, тоді приймайте 5000 МО щодня протягом двох-трьох місяців, мабуть, поверне вас до нормального стану. (Подовження життя рекомендує здоровим дорослим кожен день поповнювати щонайменше 5000 МО вітаміну D.)

LE: Вітамін K у формі вітаміну K1 і вітаміну K2 є критично важливим для здоров’я серцево-судинної системи, а також забезпечує захист від кальцифікації артерій, втрати кісткової тканини, раку, метаболічного синдрому та старіння. Ви називаєте це необхідною добавкою.

SM: Вітамін К необхідний для здоров’я серцево-судинної системи, оскільки він запобігає переходу кальцію з кісток у артерії. Тож не дивно, що вітамін К необхідний для підтримки міцності кісток. Зі збільшенням дефіциту вітаміну К стінки артерій звапнюються, артеріальний тиск підвищується, а на оболонках артерій стає більше нальоту. Мінімальне споживання дієти вітаміну К для належного згортання крові становить близько 100 мкг на день- 90 мкг для жінок і 120 мкг для чоловіків. Однак кістки та артерії функціонують набагато краще 250 мкг і бажано 1000 мкг вітаміну К щодня. (Подовження життя рекомендує 2700 мкг вітамінів К1 і К2 разом.)

Існує дві основні форми вітаміну К - К1 і К2. K1 походить із листових зелених овочів і забезпечує більшу частину дієтичного споживання в США. K2 походить із ферментованих соєвих продуктів, і більшість американців [не] споживають достатньо. Майте на увазі, що добавки кальцію вже можуть забезпечити деяку кількість К, яка потрібна вашому організму. Підрахуйте, скільки вітаміну К ви отримуєте з дієти та інших вітамінів, і відповідно доповнюйте.

LE: Кілька великих досліджень показали переваги споживання вітаміну Е у зменшенні серцево-судинних захворювань та смерті від серцевих нападів. Що ви рекомендуєте щодо вітаміну Е для здоров’я серцево-судинної системи?

SM: Вітамін Е складається з декількох молекул - чотирьох токоферолів (альфа, бета, гамма, дельта) та чотирьох токотрієнолів (альфа, бета, гамма, дельта). Токофероли гамми та дельти та токотрієноли покращують вдосконалений ліпідний профіль, тому, якщо ви приймаєте ... добавку з вітаміном Е, переконайтеся, що вона містить змішані форми вітаміну Е - зокрема, дельта та гамма-токофероли.

Для людей із застійною серцевою недостатністю та серцевими захворюваннями

LE: Ваша книга зосереджена на профілактиці серцевих захворювань та підтримці здоров’я серця. Але що робити, якщо у когось застійна серцева недостатність або серцеві захворювання - що ви рекомендуєте щодо добавок?

SM: При серцевій недостатності серце голодує від енергії. Без цього ваше серце не може ефективно перекачувати, а рідина з крові надходить у ваші легені. Тоді одним із багатьох ключів до відновлення функції є відновлення енергії клітин серця.

Мітохондрії виробляють більшу частину енергії, яку використовують ваші клітини. Ваші клітини серця мають більше мітохондрій, ніж будь-які інші в організмі. Доктор Стівен Сінатра, національно відомий інтегративний кардіолог, був одним із першопрохідців пропаганди терапії для підвищення мітохондріальної функції серцевих клітин - те, що він назвав метаболічною кардіологією. Він зосередився на трьох ключових добавках: CoQ10, рибозі та карнітині. Клінічний досвід використання цих засобів показав, що вони чудово покращують якість життя деяких людей, які страждають на серцеву недостатність.

CoQ10—50 до 200 мг щодня. Я пропоную попросити свого лікаря підтвердити, що у вас рівень крові як мінімум 2 до 2,5 мкг/мл CoQ10. (Подовження життя рекомендує рівень > 4 мкг/мл для тих, хто має застійну серцеву недостатність.)
Рибоза—5 грам двічі на день.
Карнітин—2000 до 3000 мг. (Деякі люди беруть 3000 мг з меншою вартістю таурин замість карнітину.)

LE: Які інші добавки ви рекомендуєте тим, хто в даний час має серцеві захворювання?

SM: Два інших агенти мають великі обіцянки щодо посилення функції мітохондрій та виробництва енергії. Це куркумін і ресвератрол. [Ці] сполуки є важливими для контролю запалення артерій та окисного стресу, але потрібні в таких великих кількостях, що нереально отримати адекватну дозу з їжею (або червоним вином, якщо ресвератрол).

Куркумін настільки видатний протизапальний засіб, що я навіть призначаю його своїм пацієнтам із артритом, тим, хто хоче обмежити когнітивний спад, а також для профілактики раку. Всмоктування куркуміну є дуже мінливим, тому дуже важливо приймати високоякісну форму з перевіреними показниками всмоктування.

Як [зазначалося] раніше, вітамін К запобігає кальцифікації артерій. Якщо у вас запущена серцева недостатність/недостатність, запитайте про додавання додаткового вітаміну К. Збільште вміст магнію 300 до 500 мг двічі на день. Це допоможе розслабити судини і посилить контроль артеріального тиску, полегшуючи накачування для серця. У певний момент цього дозування попросіть свого лікаря виміряти рівень магнію в клітинах крові, щоб підтвердити, що ви в межах норми.

Аргінін також є чудовою поживною речовиною для посилення функції артерії та поліпшення контролю артеріального тиску. Це будівельний матеріал, який організм використовує для отримання оксиду азоту, який є важливим для здоров’я та здоров’я артерій. Оксид азоту спонукає артерії розширюватися ... [пропоную] доповнення 1000 мг двічі на день.

Якщо ви перебуваєте на ліках, що знижують рівень холестерину

LE: Препарати статину приймають мільйони американців. Ви рекомендуєте додаткові добавки для тих, хто отримує статини.

SM: Препарати статину знижують не тільки холестерин, а й сполуки в організмі, що походять від холестерину, такі як тестостерон, CoQ10 та інші речовини, що відновлюють м’язи. Так, препарати, що знижують рівень холестерину, допомагають зменшити серцеві напади та інсульти у людей з відомими серцевими захворюваннями та для осіб із високим ризиком, але вони можуть викликати різні симптоми. Більшість людей вважають, що користь від прийому статину пов’язана з його знижуючим холестерином ефектом, але інші важливі переваги пов’язані з тим, що статини також зменшують запалення артерій і роблять вашу кров менш клейкою, тому менше шансів згортатися.

CoQ10 необхідний для виробництва енергії, особливо для клітин серця. У кожній клітині є енергогенеруючі органели, звані мітохондріями ... які потребують CoQ10 для виробництва енергії. Дослідження показують, що здатність виробляти CoQ10 падає 20% у людей, які приймають статини ... і велике занепокоєння полягає в тому, що це може зменшити вашу енергію та розумову різкість і перешкоджати якості життя. Більшість цілісних та інтегративних лікарів рекомендують пацієнтам, які отримують статини, брати із собою CoQ10…, щоб повернути організм до нормального стану до статинів. я знайшов 50 до 100 мг високоякісного та добре засвоюваного продукту поверне рівень CoQ10 до рівня попереднього статину.

Резюме

LE: Ви інтегрували 30-денну настройку серця у багатьох своїх пацієнтів. Що вони говорять вам після того місяця?

SM: Поєднання їжі, що сприяє серцю, формування рівня фізичної форми, управління стресом та задоволення харчових потреб серця не тільки допоможе значно зменшити ризик серцево-судинних захворювань та інсульту, але й поверне годинник на старіння - що дозволяє вам відновити енергію та життєвий тонус, про які ви не знали роками. Найбільша подяка, яку я отримую від своїх пацієнтів, - це їх часте спостереження після перших 30 днів [коли вони мені говорять] "Я забув, наскільки краще я міг почуватись".

LE: Дякую вам, докторе Маслі, за те, що поділилися цією важливою інформацією з нашими читачами.

Стівен Маслі, доктор медичних наук, співробітник Американської асоціації серця, Американської академії сімейних лікарів та Американського коледжу харчування. Він присвятив свою медичну кар'єру вивченню серцевих захворювань та старіння, і опублікував значні дослідження з цих питань у провідних медичних журналах. В даний час він є президентом Центру здоров'я Маслі в Санкт-Петербурзі, штат Флорида, і має клінічну консультацію в Університеті Південної Флориди.

Щоб отримати додаткову інформацію або зв’язатися з доктором Маслі, відвідайте drmasley.com або електронною поштою [електронна пошта захищена]

Якщо у вас є питання щодо наукового змісту цієї статті, телефонуйте за номером Подовження життя ® Спеціаліст з оздоровлення за номером 1-866-864-3027.

Щоб замовити копію The 30-Day Heart Tune-Up, телефонуйте 1-800-544-4440.