30/30 Peanut Challenge стартує 1 листопада

НОВИНИ І РЕСУРСИ

Останні повідомлення

30 днів, щоб скористатися арахісовою силою

Олбані, штат Джорджія. (16 жовтня 2019 р.) - Арахіс має все. Вони смачні, недорогі та наповнені білками, вітамінами та мінералами. Щоб відсвяткувати цю суперпродукт, Інститут арахісу розпочинає випробування арахісу 30/30. Протягом 30 днів американцям рекомендується включати 30 арахісу або дві столові ложки арахісового масла у свій щоденний раціон.

Доктор Самара Стерлінг, директор з досліджень Інституту арахісу, а також відомий як доктор Арахіс, називає значну користь арахісу для здоров’я причиною виклику. “Дослідження в США та в усьому світі показали, що регулярне вживання арахісу пов’язане зі зниженням ризику раку, серцевих захворювань та діабету. Доведено також, що споживання арахісу забезпечує позитивні ефекти у всьому організмі та покращує загальну тривалість життя », - пояснює Стерлінг.

Арахіс також надзвичайно бюджетний. Дві порції арахісу коштують менше 30 центів і доставляють 14 грамів енергетичного рослинного білка. Інші переваги споживання арахісу та арахісового масла включають:

peanut

  • Регулярне вживання арахісу може зменшити ризик розвитку серцево-судинних захворювань на 30%.
  • Арахіс має на 30% більше білка на одну унцію, ніж кешью, фундук та волоські горіхи.
  • Порція арахісу містить майже 30% добової потреби в ніацині. Ніацин може зменшити ризик розвитку хвороби Альцгеймера на 70%.
  • Вважається, що ресвератрол, біоактив, що міститься в арахісі, покращує приплив крові до мозку на цілих 30%, що допомагає зменшити ризик інсульту. • Короткочасну пам’ять, яка триває до 30 секунд, можна покращити, вживаючи арахіс.
  • Для 30 мільйонів людей у ​​США, які живуть з діабетом 2 типу, арахіс пропонує недорогий варіант утримувати глюкозу в крові під контролем. • Весь шлунково-кишковий тракт людини має довжину близько 30 футів. Арахіс є хорошим джерелом клітковини, яка сприяє ситості та правильному травленню. Клітковина також допомагає підтримувати кишечник здоровим.
  • За середнє життя серце може битися більше 3 мільярдів разів. Арахіс містить аргінін та інші сполуки, які допомагають поліпшити здоров’я серця та підтримують його биття.
  • Лікарі рекомендують усім 30 хвилин щоденних вправ. Арахіс і арахісове масло доставляють багато енергії, щоб це зробити, роблячи їх улюбленими любителями фітнесу по всьому світу.
  • Для тих, хто має 30 хвилин (або менше) на сніданок, дослідження показують, що включення арахісового масла може допомогти створити ситість навіть через 8-12 годин.

30/30 Peanut Challenge легко прийняти, оскільки арахіс і арахісове масло надзвичайно універсальні і можуть бути включені в сніданок, обід, вечерю та перекуси. (Насправді вони настільки універсальні, що Джордж Вашингтон Карвер розробив приблизно 300 способів використання арахісу, включаючи арахісове масло, борошно, крем для гоління, мило та лосьйон для шкіри.)

Для тих, хто хоче інтегрувати арахіс у свій щоденний прийом їжі, смузі з арахісового масла може розпочатись із дня. Салат з арахісу «Кобб» чудово підходить для обіду. Теплий і ситний арахісовий суп або рагу ідеально підходять для осінньої вечері. І, щоб забезпечити владу протягом півдня, жменька арахісу робить свою справу.

"Ми закликаємо всіх приєднатися до виклику та поділитися своїм досвідом на наших соціальних каналах, #peanutchallenge", - каже Стерлінг. "Звичайно, я збираюся взяти участь, щоб ви побачили, як я роблю арахіс частиною свого дня".

В рамках 30/30 Peanut Challenge Інститут арахісу роздає 30 подарункових кошиків з арахісом протягом листопада. Щоб отримати додаткову інформацію про рецепти арахісу та подарунки для подарункових кошиків з арахісом, відвідайте сайт peanutinstitute.com.

Інститут арахісу, який базується в Олбані, штат Джорджія, є некомерційною організацією, яка підтримує дослідження харчування та розробку освітніх програм для заохочення здорового способу життя, що включає арахіс та арахісові продукти. Інститут арахісу виконує свою місію через наукові програми, освітні ініціативи та пропаганду здорового способу життя споживачам різного віку. Як незалежний форум Інститут арахісу має унікальні можливості для роботи з усіма сегментами харчової промисловості, дослідницьким співтовариством, науковими колами, споживчими організаціями та державними установами.