3 способи ефективно допомогти своєму клієнту поліпшити своє харчування

Нові інструменти для дієтологів та медичних працівників (2-хвилинні втручання!)

Опубліковано 24 жовтня 2013 р

Яких методів я можу навчити своїх клієнтів відмовлятися від самосаботуючих думок, таких як: "Я розпочну свою дієту завтра" або "Що, біса".

Що я роблю, коли мій клієнт каже: "Я в такому стресі, що сьогодні не можу почати їсти здоровіше".

Чи звучать ці питання звично? Я чув, як багато дієтологів та медичних працівників розмірковували над цими питаннями за останні десять років. Часом це може бути так неприємно! Ви хочете, щоб ваш клієнт досяг успіху, ви даєте йому правильні інструменти для цього, і їхні зусилля впали. Ще складніше те, що у вас може бути лише кілька хвилин на зустріч, щоб допомогти. Це може залишити вас почухати голову.

Частіше за все після зустрічі з людиною та глибокого заглиблення в причини, за якими вона застрягла, ви виявляєте емоційну реакцію або впертий спосіб думок, який заважає здійсненню її цілей. Іноді це страх (Що станеться, якщо я перейду?) Або гнів (Нечесно, що мені доводиться змінювати спосіб харчування). В інших випадках це стрес (я занадто перевантажений, щоб змінюватися), тяга (я цього хочу!), Тиск підштовхувачів їжі (я не можу сказати «ні» своєму чоловікові) або травма (я гіперчутлива до всього).

Що ти можеш зробити? Важливо зрозуміти вплив емоцій на щоденні харчові рішення та як спрямувати свої емоції таким чином, що допомагає, а не перешкоджає вашим зусиллям (про це я детальніше розповідаю в EatQ). Ось кілька прикладів використання нових психологічних порад для впливу на харчові рішення.

Порада дієтологам/медичним працівникам

1) Спіймайте свого клієнта/пацієнта, що робить щось правильно: Хоча існує багато способів поведінки, які ваш клієнт може змінити та заважає їхньому прогресу, є кілька дій, які вони роблять правильно. Обов’язково вкажіть їх! Укріплення позитивних звичок формує впевненість і є сходинкою для інших способів поведінки (наприклад, вони снідають щоранку).

2) Будуйте замість того, щоб зламати звички: На формування нової здорової звички в середньому потрібно 66 днів, а на відмову від старої звички - 2-5 років. Нові звички витісняють старі з меншими зусиллями та боротьбою. Для деяких видів поведінки, замість того, щоб говорити їм «припинити» це робити, скажіть своєму клієнту «почати» дію сьогодні! (напр. замість того, щоб “перестати” пити соду, починайте пити воду).

3) Творчі вправи на формування довіри: Формуйте впевненість та навички клієнта без їжі спочатку. Почніть з того, що вкажете, що вони мають належні навички і можуть застосовувати їх до ситуацій прийому їжі. Наприклад, цілком ймовірно, що ваш клієнт виявляє імпульсний контроль в інших сферах свого життя (не палить, обмежує текстові повідомлення тощо). Потім потренуйтеся. Наприклад, для посилення контролю над імпульсами спробуйте версію «Саймон говорить». Зробіть кілька кроків, а потім навмисно скажіть собі «зупиніться». Або випийте води, а посередині скажіть: “зупинись”. Це створює вашу здатність відкрити мішок з фішками і сказати собі «зупинитися», тому що ви вже практикувались (в EatQ є ще 25 вправ).

З найкращими побажаннями, допомагаючи своїм клієнтам продовжувати шлях до більш здорового, уважного харчування! Ваша підтримка та інструменти допомагають людям робити ще один крок щодня.

Підпишіться на безкоштовний виклик 10 EatQ, починаючи з 11 листопада, надіславши електронною поштою [email protected]. Або приєднайтеся до групи VIP EatQ з ексклюзивним вмістом під час придбання книги та надішліть квитанцію на [email protected]

Доктор Сьюзен Альберс - психолог клініки Клівленда та автор шести книг про уважне харчування, включаючи Eat.Q: Розблокуйте силу емоційного інтелекту для схуднення. Її цитували в New York Times, Self, O Magazine, Shape, Fitness та в шоу Dr. Oz. www.eatq.com

* Celboury & Tapper (2013) Journal of Nutrition and Dietetics. Причини вживання «нездорових» закусок у чоловіків та жінок із надмірною вагою та ожирінням.