20 страв для повільної морозильної камери за 4 години

Опубліковано: 15 червня 2016 р. · Змінено: 4 листопада 2020 р. · Ця публікація може містити афілійовані посилання

Ми раді поділитися з вами своїми 20 страв з морозильною камерою з повільною плитою за 4 години харчування. Цей план дозволить вам повечеряти майже на три тижні або більше, залежно від розміру вашої сім'ї та того, чи хочуть вони їсти залишки їжі. Я люблю економити час на кухні, щоб я міг більше насолоджуватися моментами зі своїми хлопцями. Мені також подобається бути готовим і знати, що я подаю на вечерю, тому я не витрачаю гроші на обід чи біг до магазину.

Це було моє п’яте приготування морозильна їжа для моєї родини. Скажу, що перший час зайняв багато часу, але зараз я набираю ритм і швидко проходжу це. Якщо ви вважаєте, що 4 години - це багато часу, ви повинні врахувати, що після закінчення 4 годин у вас буде готове 20 страв! Якщо ви вперше готуєте морозильну їжу або у вас немає 4 годин, щоб інвестувати, можливо, ви захочете почати з цього плану --->Як приготувати 8 морозильних страв за 2 години. Ми теж це любимо!

Перш за все інвестуйте в якісну повільну плиту високої якості. Нашим улюбленим є цей програмований кухар і має 6-тонну овальну повільну плиту. Для початку вам потрібно буде пройти по своїй кухні та коморі та скласти список того, які інгредієнти вам потрібно буде придбати в магазині та що у вас вже є під рукою. У мене були всі спеції в запасі.

Я витратив більшість грошей на придбання мішків із морозильною камерою, свіжих продуктів та свіжого м’яса/птиці, на що я витратив лише 157,00 доларів у моєму місцевому магазині Kroger. Коли ви будете готові приготувати їжу, ви захочете викласти все, що вам потрібно, на прилавку.

Далі, ви захочете позначити всі свої пакети з циплом часом приготування, і якщо вам потрібно щось додати до рецепта, коли ви поміщаєте його в повільну плиту або з неї. Наступним кроком було приготування будь-якого м’яса, яке потрібно було приготувати за рецептом (яловичий фарш на кілька прийомів їжі), або ви можете зробити те саме, що і я, і я приготував яловичину напередодні ввечері, накрив і поставив на ніч у холодильник. Я зробив це спочатку, щоб м’ясо могло охолонути перед тим, як покласти його в пакет.

Далі настав час подрібнити, нарізати кубиками овочі та фрукти. Я клав їх у миски, щоб тримати разом, щоб було легше, коли мені потрібно було відміряти їх у мішки.

На цьому етапі я розпочав з їжі, яка містила цілі курячі грудки, які не потрібно було кубувати. Я наповнив мішки куркою і додав інгредієнти. Помістив пакети в морозильну камеру.

Тепер я розпочав їжу, яка потребувала курячого м’яса в кубі. Після наповнення вони пішли в морозильну камеру. Далі я працював над стравами з яловичини. Після їх завершення я закінчив зі своїм овочеві морозильні страви. Коли всі страви були в морозилці, я поклав посуд у посудомийну машину, а решту помив. Я відклав усі спеції і глибоко вдихнув, я був дуже радий дізнатися, що моя сім'я їла протягом наступних трьох тижнів, і мені не доведеться з цього напружуватися.

Одна з найкращих частин - коли я зайшов до магазину, я витратив менше 50 доларів на те, що мені потрібно, однак я не купував більшості спецій, бульйонів чи консервованих овочів та фруктів, тому що це було в моєму запасі. Ви також можете розглянути можливість інвестування в заставка для їжі якщо ви вирішили готувати в морозильній камері довгостроково. За словами виробника, це продовжує життя ваших заморожених продуктів до двох років.

Перевірте це діаграма перетворення повільної плити - оскільки це допомагає зрозуміти, чи ви регулюєте час.