20 корисних алкогольних напоїв, які слід попити цього літа

Так, крижана маргарита (або дві) може бути освіжаючим задоволенням у розпал літа, але більшість коктейлів - це величезні цукрові бомби завдяки таким інгредієнтам, як простий сироп, сік та солодкі лікери. Але не хвилюйтеся; “Здорові” коктейлі існують, і можна іноді брати участь у захоплюючій провині.

Щоб довести це, ми зібрали 20 напоїв, які цього літа не будуть повністю руйнувати вашу дієту - адже не всі коктейлі є харчовими наземними міну. Ми навіть включили кілька порад щодо того, як зробити свій коктейль ще здоровішим, так що вам не доведеться відмовлятися від нього повністю.

Але перед тим, як дійти до списку, пам’ятайте: все в міру. Кілька склянок брют-шампанського - це нормально, кілька пляшок - ні.

БІЛЬШЕ: Найліпші літні вина, які потрібно відвідати - штопор не потрібен

Червоне вино

Антиоксиданти, що містяться в червоному вині, такі як флавоноїди та речовина, що називається ресвератрол, мають корисні для серця корисні властивості, тому сміливо насолоджуйтесь келихом-двома.

Перейти White Якщо ви хочете скоротити калорії

Червоне вино може мати користь для здоров'я, але біле вино, як правило, має трохи менше калорій. Легкі білі, такі як Рислінг та Піно Гриджо, мають менше калорій, ніж ті, що мають більший вміст алкоголю, такі як Шардоне та Совіньон Блан.

Основна Кривава Мері зі свіжим томатним соком

Проблема з цими продуктами, хоча і виготовляються із корисним томатним соком, полягає в тому, що заздалегідь приготовані суміші зазвичай упаковуються сіллю та добавками. Спробуйте скинути заздалегідь розлиті речі і не використовуйте замість них томатний сік з низьким вмістом натрію з додаванням цукру. Звідти додайте у свої фіксатори, як один постріл горілки, вичавлений лимон, чайну ложку хрону та гарний великий стебло селери.

Темний та бурхливий (Це більше схоже на світле та бурхливе)

Цей класичний коктейль готується зі свіжим ромом та імбирним пивом, яке наповнене штучними підсолоджувачами. Натомість змішайте 1 постріл легкого рому з 2 порціями імбирного елю без цукру та подавайте до льоду.

5. Біла сангрія без цукристих екстрасів

Сангрія на основі вина, але вона також наповнена цукром, коньяком та, часто, імбирним елем. Щоб скоротити основні калорії, використовуйте біле вино, тонни подрібнених фруктів (ми любимо яблука, полуницю, груші та персики) та сельтер. Ви взагалі не пропустите солодке.

Том Коллінз без цукру

Цей коктейль, схожий на лимонад, зазвичай змішують з джином, цукром, лимонним соком та содовою соккою. Щоб полегшити його, використовуйте 1 постріл джину, свіжовичавлений лимонний сік і зверху сельцером. Без штрафу, якщо у вас немає келиха Коллінза.

Легка біла російська

Цей вершковий десертний напій наповнений жирами та калоріями, але смак все-таки можна отримати, використовуючи більш легкі інгредієнти. Замість жирних вершків або половини з половиною поєднуйте охолоджену каву з знежиреним молоком. Звідти додайте постріл горілки та багато льоду. Нім!

Маргаритас Світло

Більшість маргарит завантажуються калоріями, оскільки вони зазвичай включають наповнені цукром лікер і мішалки, такі як трикратна секція або простий сироп. Натомість поєднуйте текілу зі свіжим соком лайма. Якщо це занадто сильно, налийте в нього апельсиновий лікер, але лише тире, оскільки саме там калорії.

Здоровіша мімоза

В цілому апельсиновий сік і шампанське - не найгірші інгредієнти, але ви все одно можете скоротити калорії, використовуючи лише свіжовичавлений ОЖ і замінити половину пухирців сільтером.

Гіннес (так, справді!)

Незважаючи на свою репутацію, це надто густе ірландське пиво не таке калорійне, як можна подумати. Згідно з даними Men’s Fitness, порція міцної браги складає лише 126 калорій, що на 19 менше, ніж у Budweiser, і на 24 менше, ніж у Heineken. Гіннес також містить трохи менше 10 вуглеводів, що менше, ніж щось на зразок Сем Адамса Бостон Лагер (18 вуглеводів на порцію). Чому? Почасти це пов’язано з низьким вмістом алкоголю в Гіннесі.

БІЛЬШЕ: Літня їжа та напої, які посилять ваш метаболізм

Горілка та клубна газована вода

Це може бути дещо щодо снучого розміру, але цей чистий коктейль - це вірна ставка, коли мова йде про низькокалорійне вбирання. Приправте його великою кількістю свіжого лимона, лайма або навіть нарізаного огірка.

Мохіто з медом, а не сиропом

Зазвичай мохіто завантажується простим сиропом, який досить легко замінити. Змішайте нарізаний лайм із листям свіжої м’яти та додайте ром, содову соду та половину чайної ложки меду, щоб трохи солодкості залишило зайві калорії.

Шампанське - але перевірте етикетку

У всіх іскристих винах є цукор - він необхідний для бродіння, - але існують заходи, які можна вжити, щоб зменшити калорії. За словами Шейпа, варто дотримуватися натуральних сортів шампанського Brut ("брют" означає, що додано трохи зайвого цукру), кава (іскристе вино Іспанії) та іскристе вино із США, оскільки в цих регіонах існують більш жорсткі правила щодо додавання цукру, ніж Італія, батьківщина Просекко. Шейп зазначив, що в склянці п’ятій унції бурбутистої природи міститься близько 120 калорій, у порівнянні з приблизно 175 для сорту, що не містить бруту.

Прямий Бурбон

Вам не потрібно жертвувати ароматом заради здоров'я: за словами Gizmodo, Бурбон, як правило, коливається від 97 до 110 калорій за 1,5 унції, і він наповнений складними ароматами, на відміну, скажімо, від горілки.

Пряна Мікелада

Цей пікантний напій містить пляшку або банку легкого лагеру, змішаного з великою кількістю низькокалорійних добавок, таких як свіже вапно, вустерширський соус, гострий соус, перець, морська сіль та лід.

Сезонне гаряче Тодді

На відміну від яєчного, цей класичний зимовий коктейль не дасть схуднути, і він збереже тост. З’єднайте 1-2 унції скотчу, віскі або бурбону з гарячою водою, трохи меду, лимонного соку та гвоздики, палички кориці або бадьяна.

Класичний мартіні

Культура мартіні була переплутана з високоякісними самозванцями, такими як Космос, яблучний мартіні та - найбільший порушник - вершковим десертним мартіні. Візьміть підказку від “Mad Men” і насолоджуйтесь класичною горілкою або джин-мартіні, які змішують із сухим вермутом і не містять відгодівлі. Однак оливки, фаршировані сиром, - це вже інша історія.

Джин і тонік - з меншим тоніком

Освіжаючий джин з тоніком може здатися вам не надто шкідливим, але тонізуюча вода готується з кукурудзяним сиропом або цукром з високим вмістом фруктози та вміщує більше 125 калорій в банку або пляшці. Натомість спробуйте змішати джин з клубною газованою водою і додати лише невеликий бризок тоніка для газованої солодощі.

БІЛЬШЕ: 21 простий літній пунш для обслуговування гостей (або поглинайте самостійно)

Запальничка Пінья Колада

Всім відомо, що піна-колада - це квиток в один бік до Калорівіль, завдяки використанню великої кількості рому та надзвичайно густих вершків кокосового горіха. Однак існують способи отримати фруктовий смак без усієї провини. Один із способів: Замінити крем з кокосового горіха на кокосове молоко або навіть кокосову воду. Звідти додайте 1 постріл рому та свіжий ананасовий сік.

Французька 75 з барвистим поворотом

Цей минулий коктейль зазвичай змішує шампанське, лимонний сік, коньяк або джин та цукор. Замість цукру додайте невеликий бризок гранатового соку, упакованого антиоксидантами, або журавлинного концентрату, корисного для нирок (це 100% чистий журавлинний сік). Мало того, що смак буде надзвичайно смачним, але він також матиме сезонний червоний відтінок.

20 здорових алкогольних напоїв | @stylecaster

Версія цієї статті була опублікована у грудні 2013 року.