15 найвизначніших продовольчих сцен із класичних фільмів

Деякі з наших улюблених способів, як кіно використовує їжу, щоб зробити нас голодними, ностальгічними, або, tbh, прямолінійними.

Їжа завжди займала привілейоване місце у візуальному мистецтві завдяки своїй здатності поєднувати в різні рівні значення та відчуття у впізнавані формати розміру укусу. Для режисерів їжа є потужним інструментом інкапсуляції декадентського, ностальгічного і навіть гротескового на екрані. Не дивно, що деякі найбільш знакові моменти класичних фільмів - ми тут використовуємо вільне визначення класики до 1990 року - обертаються навколо актів виготовлення та споживання їжі. Якраз на час вашого кінця літа, ось 15 найкращих моментів для їжі в класичному фільмі. (Примітка: попереду багато спойлерів).

1. 50 яєць, зварених круто Класна рука Лука (1967)

"Я можу з'їсти 50 яєць", - ставить перед собою в'язня Люк Джексон (Пол Ньюман), колишній солдат, який ув'язнений за ненасильницький злочин. Навантажений релігійною символікою, фільм намагається встановити персонажа Луки як мученика, подібного до Христа. Після успішного з’їдання всіх 50 яєць, щоб виграти ставку, і прихильності всіх, хто спостерігає, Лука лежить розкинувшись на столі, відображаючи розп’яття Ісуса і передвіщаючи його передчасну долю.

2. Картопляне пюре в Близькі зустрічі третього роду (1977)

Цей науково-фантастичний фільм є однією з найкращих робіт Стівена Спілберга. Електрик із синім комірцем Рой Нейрі (Річард Дрейфус) має близьку зустріч з НЛО, що викликає у нього захоплення космічними кораблями, а також таємничу форму, схожу на гору. Одержимість порушує його сімейне життя, що проілюстровано у знаковій емоційній сцені вечері, де він виліплює таємничу фігуру, виявлену Вайомінгською диявольською вежею, на купу картопляного пюре, тоді як його діти мовчки плачуть за своїм маренням батька.

3. Обідній час в Клуб для сніданків (1985)

Пам’ятаєте, як судили або судили за обіди, які ви принесли до школи? У цій культовій класиці середньої школи є п’ять стереотипних студентів - Джок, королева випускного вечора, ботанік, кримінальник та кошик - зачинені разом у бібліотеці для утримання на вихідних. В обідній час кожен дістає домашній обід, який розкриває більше про їх особистість. Популярна дівчина буджі Клер (Моллі Рінгвальд) приправляє свої вишукані суші соєвим соусом, що спонукає порушника Бендера (Джадда Нельсона) з огидою запитати: "Що це?", Не обідаючи самостійно. Тут страви не лише дають змогу зрозуміти походження кожного героя, але й відкривають шлях для розмови між ними.

4. Дата спагетті в Леді та волоцюга (1955)

Краща історія кохання, ніж Сутінки, Леді та Бродяга, представляє найкраще з мюзиклів Діснея старої школи. Цікавий факт: Уолт Дісней планував взагалі відмовитися від цієї знакової сцени, думаючи, що це не буде романтично. Хлопчик помилявся. Нам усім пощастить, щоб побачення закінчилося так само ідеально, як випадковий поцілунок собак із спагетті.

5. Усі Свято Бабетти (1987)

Заснований на новелі Ісака Дінесена (справжнє ім’я: Карен Бліксен), цей данський фільм, який отримав Оскар, пропонує деякі з найбільш пам’ятних кінофільмів про їжу. Історія розгортається навколо двох сестер-протестантів на віддаленому півострові Ютландія, яких одного разу відвідує жінка, яка заявляє, що є французькою біженцею, і просить працювати у них економкою. Вони мало знають, що вона колишній шеф-кухар відомого паризького ресторану, поки вона не вирішить приготувати для них різдвяне свято, яке буквально змінить їхнє життя. У меню є співчуття, іронія та прощення.

6. Яєчний жовток в Тампопо (1985)

Комедійне вшанування рамена, Тампопо допоміг познайомити японську локшину з американською аудиторією, яка все ще була незнайома з цим матеріалом. Фільм також подарував нам Кена Ватанабе, який грає одного з двох одержимих раменом водіїв вантажних автомобілів, який допомагає титульній вдові Тампопо (Нобуко Міямото) навчитися робити велику локшину. Але щоб знайти його найбільш знаковий момент їжі, погляньте повз рамена: є другорядна сюжетна лінія, в якій беруть участь гангстер сексуального характеру та його коханка. Як найбільша допоміжна роль для яєць з часів Cool Hand Luke, вони передають жовток туди-сюди, ротом, поки він не лопне, капаючи їй підборіддям у сцені, яка одночасно є сугестивною та явною.

7. Вечеря в Чужий (1979)

Ми все-таки сказали гротеск. Ми не будемо віддавати занадто багато з цим, але чи означають для вас слова "розпирання грудей"? Науково-фантастичний фільм жахів Рідлі Скотта представляє один із найгірших способів померти - не менше, під час їжі.

8. Примітки для гурманів в Кухар, злодій, його дружина та її коханий (1989)

Ганебна, чудово вдягнена романтична кримінальна драма Пітера Грінуея, що проходить у французькому вишуканому ресторані, є скандальним коментарем до класу та влади, з безліччю образів їжі як еротики, упакованих між таємними спробами та жахливими вбивствами. Тут чудовий власник ресторану Альберт (Майкл Гамбон) читає лекції за столом про те, як харчуватися, як "гурман", на роздратування його справді розумної дружини Джорджини (Хелен Міррен), яка виявляє, що привертає увагу потенційний новий коханець, перекушуючи шматочком спаржі.

9. Їдальня в їдальні в їдальні Будинок тварин (1978)

Починаючи з фільму "Який чудовий світ" Сема Кука і закінчуючи повним харчовим поєдинком, ця сцена з диверсійної комедії коледжу Джона Лендіса стала великим моментом для покійного Джона Белуші, який зіграв сержанта низького рівня. -класне братство. В інтерв'ю режисеру було виявлено, що сцена була повністю імпровізована і знята за один кадр.

10. Монтаж "Хліб та масло" у 9 1/2 тижнів (1986)

Цей еротичний культовий класик знаходить Уолл Стрітер Джона (Міккі Рурк) та асистентку галереї мистецтв Елізабет (Кім Бейсінгер) у безлічі скандальних епізодів - від секс утрьох з повією до псевдогриму в порномагазині. Але саме ця кінцева сцена "їжа як фетиш", озвучена "Хлібом та маслом" The Newbeats, вирізняється з-під кабали та громадського сексу. Сироп від кашлю та халапеньо ніколи не викликали такого збудження, як тут.

11. Китайський ресторан на Різдво в Різдвяна історія (1983)

Так, частина з різдвяними колядками з вигадливим акцентом є надзвичайно расистською, але вона все ще виділяється своїм зображенням (і обезголовленням) відомої нині пекінської качки, яку головний герой Жана Шеперда називає «китайською індичкою». І для багатьох сімей, які не святкують Різдво або не святкують його в китайському ресторані, сцена залишається миттєво зручною.

12. Пастрамі, жито та фальшивий оргазм у Коли Гаррі зустрів Саллі (1989)

Задовго до того, як Master of None висвітлив найкращі ресторани Нью-Йорка, Гаррі (Біллі Кристал) зустрівся з Саллі (Мег Райан) в улюбленому міським делікатесі Katz's. Між закусками знаменитої пастрами та жита пара сперечається про те, чи підробляють жінки оргазм чи ні. На велике розчарування Гаррі, Саллі влаштовує виставу, придатну для Оскара, щоб довести, що він помиляється, змушуючи одного гостя поруч непомітно сказати своєму серверу: "У мене буде те, що вона має".

13. Армаділло весільний торт в Магнолії сталеві (1989)

З акторським складом для всіх зірок - Саллі Філд, Доллі Партон, Ширлі Маклейн, Деріл Ханна, Олімпія Дукакіс та Джулія Робертс - цей драмедіст розповідає історію стійкості та спільноти в маленькій Луїзіані на основі реальних подій місто. У пам'ятній сцені майбутній чоловік Джулії Робертс, якого зіграв Ділан Макдермотт, просить на день весілля торт у формі червоного оксамитового броненосці, висвітлюючи споконвічно південну традицію мати торт нареченого окремо від основного весільного торта.

14. Корова Молочний бар в Заводний апельсин (1971)

Скручений молочний батончик, що продає вироблені з наркотиками вироби, створює основу для цієї дистопічної таємничої драми режисера Стенлі Кубрика. Місце зустрічі з бандитом та ґвалтівником Алексом (Малкольм Макдауелл), а також його банда "дриґов", меблі бару побудовані у формі оголених жінок, а "молоко плюс" виходить із сосків. Здається, молоко представляє молодість персонажів - його невинність зіпсована темним насильством.

15. Морозиво в конусі Шарада (1963)

Кримінально-романтичний роман Стенлі Донена примітний хімією між Регіною (Одрі Хепберн) та Пітером (Кері Грант), прикладом якої є ця сцена, коли Пітер купує Регіні морозиво, але вона негайно проливає його на нього. Додайте конуси морозива перед річкою Сеною до свого списку прекрасних дат Парижа.