Здорове харчування

якими

516314389

Молоко в пляшках в дерев'яний ящик на блакитному тлі

Можливо, ви завантажуєте насіння чіа та капусту, але навколо вас є електростанції харчування. (Можливо, зараз у вашій коморі!) Ось 10 супер-продуктів, які більшість людей втрачають.

Не вірте всім ажіотажам навколо цього яєчного білка лише ментальності. Жовтки пропонують білки, омега-3 жири та антиоксиданти, такі як лютеїн. Люди з високим рівнем холестерину повинні бути більш консервативними, але все одно можуть включати цілі яйця в здоровий раціон.

Це тому, що вони готуються занадто довго? А може, ви просто ніколи не дізналися, що це смачне цільне зерно настільки ж поживне, як традиційний вівсяний овес. Зробіть вперед у повільній плиті із сухофруктами та відтінком кориці на сніданок, наповнений клітковиною та білком.

Самі недооцінені бобові культури навколо. Мало того, що вони ароматні з дивовижною текстурою, сочевиця має приємну для живота клітковину разом з незліченними вітамінами та мінералами.

Доступний, упакований омега-3, з високим вмістом білка та низьким вмістом ртуті. Зробіть цю комору основним продуктом для тортів з лососем, гамбургерів та салату з лососем.

Вкиньте цілісні зерна, такі як кіноа, ягоди пшениці, пшоно та амарант, у свій розпорядок обіду протягом тижня. Багато хто готується швидко, а більшість не містить глютену.

Ця овоч із ароматом анісу виконує подвійний обов'язок як допоміжний засіб для травлення. Його просто чудово заливають оливковою олією, свіжим апельсиновим соком і морською сіллю або смажать до солодкого і карамелізованого.

Свіжий, консервований, сирий або смажений, копайте буряк для отримання клітковини, фолієвої кислоти, антиоксидантів та вітамінів А і С (зелень теж!). Зробіть салат, різотто, супи та бічні страви.

Так, петрушка! Ця листяна зелена трава - це більше, ніж гарнір. Звичайно, продовжуйте додавати петрушку до запіканок та салату з тунця, але кидайте трохи в соки, смузі та салати і отримуйте багато вітамінів A, C та K.

Коров’яче молоко отримує погану репутацію, але не пропускає високоякісний білок та інші поживні речовини, які може запропонувати молоко. Якщо вас турбують гормони, виберіть органічний продукт або бренд, який не використовує гормони росту у своєму продукті. Якщо ви не переносите лактозу, вибирайте безлактозне молоко або такі молочні продукти, як соєве або мигдальне молоко.

Так, нарізки яловичини з високим вмістом жиру з великою кількістю жирних мармурових виробів не є найкращим вибором для здоров’я серця, але нежирні нарізки, такі як фланговий стейк та яловича вирізка, пропонують нежирний білок, залізо, вітаміни В12, В6 та ніацин.

Дана Анджело Уайт, MS, RD, ATC, є зареєстрованим дієтологом, сертифікованим спортивним тренером і власницею Dana White Nutrition, Inc., яка спеціалізується на кулінарному та спортивному харчуванні.