10 продуктів, що підвищують енергію

рівень цукру

  • Яйця
  • Вівсянка
  • Яблука
  • Гарбуз
  • Лосось
  • Арахіс
  • Суміш стежок
  • Сочевиця
  • Йогурт
  • Хумус

Коли у вас мало енергії, спокусливо піддатися тязі до кофеїну та цукру - все, що допоможе вам пережити день. Натомість вибирайте продукти, багаті білком або клітковиною, щоб дати своєму тілу паливо, яке йому потрібно для продовження руху. Ось 10 наших улюблених.

Яйце має лише 78 калорій і 6 грамів білка, а це білкова сила. І він також завантажений іншими поживними речовинами, особливо жовтками, говорить Джонні Боуден, автор книги "150 найефективніших способів підвищити свою енергію". "Люди уникають жовтка, бо стурбовані холестерином, але яєчні жовтки містять холін, який є критично важливим для пам'яті".

Вівсянка

Заповнена вітамінами групи В та розчинною клітковиною, що зменшують стрес, вівсянка - ідеальний вибір для підвищення енергії. Харчові волокна наповнюють вас, не обтяжуючи, тримають рівень цукру в крові в контролі та допомагають запобігти переважному бажанню дрімоти о 15:00. Додайте зверху кілька ягід, багатих на поживні речовини, і ви отримаєте закуску чемпіонів.

Яблука

"Яблука, багаті клітковиною, не тільки є прекрасним вибором для перекусу в середині дня, вони ще й електростанції, що борються з хворобами", - говорить Памела Нісевич, консультант зі спортивного харчування в Swim, Bike, Run, Eat! Більше того, яблука містять бор, мінерал, який допомагає тримати вас у спокої.

Гарбуз

Гарбуз завантажений калієм, який допомагає вашому серцю та м'язам краще функціонувати, каже Боуден. Крім того, він упакований клітковиною (яка допомагає стабілізувати рівень цукру в крові) та вітаміном А (що допомагає зберегти вашу імунну систему досить сильною для боротьби з інфекціями, що виснажують енергію). Додайте консервований гарбуз до рису для швидкого, здорового різотто.

Лосось

Скільки інших продуктів допомагає захистити ваше серце, активізувати мозок та змусити вас почуватись задоволеними від завантаження? Лосось наповнений вітамінами, мінералами та незамінними жирними кислотами омега-3, які, як показують дослідження, можуть підвищити ваш настрій. Крім того, він має менше жиру та калорій, ніж більшість інших джерел білка. Якщо ви вагітні, переконайтеся, що ваш лосось повністю приготований - не рекомендується обсмажувати, коптити або сиру рибу.

Арахіс

Незважаючи на те, що арахіс калорійний, він також більш ситний, ніж інші продукти, і, природно, обмежує споживання калорій протягом дня. Дослідження, опубліковане в Міжнародному журналі ожиріння, показало, що коли люди споживали 500 калорій арахісу щодня протягом 19 тижнів, рівень метаболізму у спокої збільшувався на 11 відсотків - навіть без додаткових фізичних навантажень.

Суміш стежок

"Trail mix - цілком можливо, ідеальний підсилювач енергії у світі", - каже Нісевич. "У ньому достатньо вуглеводів і білка, щоб піднятися на стежку або через гору". Щоб уникнути додавання цукру та жиру, приготуйте власну суміш із сушеною журавлиною або абрикосами, багатими на поживні речовини, та здоровими для серця горіхами, такими як фісташки та мигдаль.

Сочевиця

Ці бобові бобові, що швидко готуються, є чудовим джерелом розчинної клітковини, яка дає вам стабільну енергію повільного горіння, одночасно стабілізуючи рівень цукру в крові. Ця клітковина - разом з фолієвою кислотою та магнієм - також допомагає захистити ваше серце. Нарешті, сочевиця - це здорове джерело заліза, поживна речовина, яка вам більше потрібна, коли ви вагітні або годуєте груддю. Подавайте їх із цільнозерновими продуктами для отримання повноцінного білка - це означає, що він містить усі дев'ять незамінних амінокислот.

Йогурт

Йогурт може похвалитися більшою концентрацією білка, кальцію та вітаміну D, ніж молоко. Плюс багато марок йогурту мають живі активні культури, які можуть сприяти травленню. Спробуйте органічний або грецький йогурт, оскільки він рідше завантажується штучними інгредієнтами, цукром та консервантами.

Хумус

Цей смачний спред готується з нуту, кунжутного насіння, лимона та оливкової олії. Це чудове джерело білка та клітковини, а також заліза, вітаміну С та фолатів. Використовуйте його як занурення для моркви, перцю та смужок з лаваша з цільної пшениці.