10 корисних для вас продуктів, які коштують менше, ніж долар

Існує поширена думка, що здорове харчування - це дорого. Однак дослідження, проведене Міністерством сільського господарства США (USDA), показало, що здорове харчування насправді може бути відносно недорогим залежно від вибору їжі. Ми зібрали десять корисних для вас продуктів, які коштують дешевше.

1. Свіжі фрукти та овочі

Фрукти та овочі містять потужний дієтичний елемент. Вони містять різноманітні вітаміни, мінерали та антиоксиданти, які забезпечують користь для всього організму.

За даними USDA, середня вартість фруктів та овочів становить приблизно від 40 до 50 центів за чашку. Найменш дорогими свіжими овочами є картопля, салат, баклажани, зелень, літні кабачки, томатилос та морква. Найекономічніші фрукти - кавун, банани, яблука, груші, ананас та персики. Покупки продуктів, які є в сезон, ще більше зменшать витрати та забезпечать найбільше харчування та найкращого смаку.

2. Заморожені та консервовані фрукти та овочі

Хоча репутація меншої поживності, консервовані фрукти та овочі можуть бути такими ж здоровими та економічними (якщо не більше), ніж їх свіжі аналоги.

Овес є суперзірками у сфері харчування. Ці цільні зерна мають низьку калорійність, багато клітковини та білків і є багатим джерелом багатьох вітамінів, мінералів та корисних рослинних хімікатів. Овес захищає від хвороб і зменшує проблеми зі здоров’ям, які вже можуть існувати, такі як високий рівень холестерину або цукру в крові. Овес легко доступний, його легко включити у свій раціон і недорогий, він коштує лише близько 15 центів за порцію.

Квасоля - це нежирний і універсальний білок, який допомагає знизити рівень холестерину, зменшити серцеві захворювання та ризик раку, стабілізує рівень цукру в крові, полегшує запори, допомагає регулювати вагу та знижує артеріальний тиск. Смачна та економічна сушена квасоля коштує близько семи центів за порцію, тоді як консервована квасоля коштує близько 16 центів.

Чай, виготовлений з пакетика, коштує близько 12 центів за порцію і коштує кожної копійки. Цей некалорійний напій допомагає знизити артеріальний тиск, запобігти раку та зменшити ризик інсульту. Чай також є противірусною, протипорожнинною та протиалергічною силою.

Горіхи зменшують ризик розвитку ішемічної хвороби серця, діабету, раку та багатьох інших причин смертності. Усі горіхи містять якусь оздоровчу властивість. Їжте різноманітні з них, щоб насолодитися всім харчуванням, яке вони можуть запропонувати. Ось лише кілька речей, які ви знайдете в них: жирні кислоти омега-3 рослинного походження, клітковина, білки, вітамін D, кальцій, мідь, залізо, магній, ніацин, фолієва кислота, цинк та антиоксиданти. Залежно від вибраного горіха, ви можете витратити десь від декількох копійок до 30 центів за порцію.

Йогурт містить живі активні культури, білки, кальцій та вітаміни групи В. Ця супер-їжа має протиракові властивості, знижує рівень холестерину та відганяє недоброзичливі бактерії, одночасно сприяючи та зберігаючи здоров’я кишечника.

Йогурт відрізняється смаками, видами та цінами, але в середньому йогурт коштує близько 80 центів за порцію. Для більш економічного йогурту готуйте його вдома.

8. Коричневий рис

Коричневий рис, що містить ряд поживних речовин та антиоксидантів, - це цільне зерно, яке, як було показано, зменшує ризик діабету, допомагає контролювати вагу, сприяє зниженню та контролюванню рівня цукру в крові, а також, можливо, інгібує рак молочної залози та товстої кишки. Коричневий рис коштує близько 20 центів за порцію.

9. Консервований тунець у воді

Консервований тунець є, мабуть, одним із найдешевших білків тваринного походження. Приблизно приблизно 75 центів на порцію, ця низькокалорійна риба постачає жирні кислоти омега-3, які можуть зменшити тригліцериди, знизити кров’яний тиск, покращити симптоми артриту та зменшити ризик серцевих захворювань.

10. Томатні соуси та сальса

Свіжі помідори поживні, але перероблені томатні продукти - це справжня поживна сила. Це тому, що обробка руйнує клітинні стінки рослин, щоб тіло могло засвоїти антиоксидант, лікопен. Лікопін пов’язаний із зменшенням раку, серцево-судинних захворювань та дегенерації жовтої плями. Помідори відрізняються за ціною, але можуть бути економічними до п'яти центів за порцію.