10 чудових корисних властивостей фруктів сливи - харчування та калорії в комплекті

Зміст

Сливи, відомі в хінді як Aloo Bukhara, - це солодкі та пікантні фрукти, які зазвичай можна знайти під час мусонів. Плід називають сливою у свіжому вигляді, а чорнослив у сушеному вигляді. Маючи привабливий червонувато-синій вигляд, цей солодкий фрукт насичений багатьма мінералами і особливо багатий калієм. Цей низькокалорійний плід багатий антиоксидантами, що допомагає поліпшити та зберегти імунітет. Крім того, споживання сливи сприяє зниженню ваги, зміцненню здоров’я серцево-судинної системи, покращує кровообіг і навіть бореться з раком. Читайте далі, щоб дізнатись більше про цей смачний фрукт та його користь для здоров’я.

Цікаві речі про фрукти сливи

Слива також відома як Prunus Domestica, це смачний фрукт, що належить до роду Prunus domestica і є рідною для персика, мигдалю та нектарину.
Ці фрукти вважаються «кістянками» через тверду кісточку, яка оточує їх насіння.
Сливи можна знайти у багатьох сортах, а деякі найпопулярніші сорти - європейська, дамсонська, японська та американська.
Сливи є хорошим джерелом поживних речовин, таких як вітаміни, мінерали, фітонутрієнти, флавоноїди, антиоксиданти тощо.
Сливи в основному культивуються в помірних і теплих районах по всьому світу, оскільки вони потребують прямих сонячних променів та вологого, добре дренованого, родючого грунту.
Листя сливи зазвичай мають довжину від 2 до 4 дюймів і зеленого кольору. Однак вони восени стають жовтими, оранжевими та фіолетовими.

Ось деякі з переваг для здоров’я, яких ви, можливо, не знаєте про плоди сливи.

Користь для здоров’я плодів сливи

1. Допомагає при схудненні та боротьбі з ожирінням

Сливи є хорошим джерелом харчових волокон, які відіграють важливу роль у втраті ваги, оскільки допомагають нам відчувати себе ситішими протягом тривалого часу та зменшують бажання частіше їсти. Вживання слив корисно для людей, які борються із ожирінням, оскільки воно ефективно для лікування ожиріння та ускладнень, пов’язаних із цим захворюванням. Наявність біоактивних сполук, таких як флавоноїди та фенольні сполуки, у плодах сливи допомагає боротися з метаболічним синдромом та сприяє зниженню ваги.

Ця перевага була підтверджена дослідженням 2017 року під назвою «Сливи як потенційні дієтичні речовини для запобігання ожирінню та розладам, пов’язаним із ожирінням», опублікованому в Scitechnol.

2. Запобігає окислювальним пошкодженням

Сливи дуже ефективно захищають клітини нашого організму від окислювальних пошкоджень завдяки наявності ряду антиоксидантів (вітаміну С) та фітонутрієнтів. Ці сполуки борються із вільними радикалами нашого організму та стабілізують їх. Плід сливи запобігає пошкодженню цими вільними радикалами клітин нашого організму, включаючи необхідні жири в нейронах і клітинних мембранах.

Ефективність сливи у запобіганні окислювальних пошкоджень підтверджується дослідженням 2009 року під назвою «Антиоксидантний ефект слив та поліфенольних сполук проти окислювального стресу, викликаного H2O2, у гранулоцитах крові миші», опублікованому в Libert Pub.

3. Добре для людей, які страждають на діабет

Їсти сливи дуже корисно для людей, які страждають на діабет через низький глікемічний індекс фруктів. Вживання слив допомагає зменшити рівень тригліцеридів і глюкози в крові в нашому організмі. Ця перевага була підтверджена дослідженням 2012 року під назвою «Персики та сливи зменшують ожиріння, ризик діабету», яке було опубліковане в Medical Daily.

4. Зберігайте нашу травну систему здоровою

Регулярне вживання фруктів сливи дуже важливо для нашого шлунку, оскільки це допомагає підтримувати здорову травну систему. Це пов’язано з наявністю харчових волокон та інших сполук, таких як сорбіт та атлас у фруктах. Ці сполуки дуже ефективні для підтримки нашої травної системи здоровою та для полегшення таких розладів травлення, як запор. Ця перевага підтверджена дослідженням 2018 року під назвою «Сушені сливи змінюють склад мікробіоти товстої кишки та просторовий розподіл та захищають від канцерогенезу, спричиненого хімічними речовинами», опубліковане в Каліфорнійських сушених сливах.

5. Добре для нашої нервової системи

Сливи корисні для нормального росту клітин нашого мозку. Сливи також допомагають у формуванні гормонів, що впливають на настрій. Плід містить вітамін В6, який відіграє важливу роль у підтримці нашої нервової системи в оптимальному стані здоров'я, допомагаючи передавати нервові сигнали.

6. Зберігайте нашу серцево-судинну систему здоровою

Регулярне вживання слив корисно для нашого серця, оскільки воно допомагає підтримувати нашу серцево-судинну систему. Вживання слив збільшує приплив крові через наші артерії, і це зменшує ризик різних серцевих розладів, таких як інфаркт, серцеві інсульти, атеросклероз тощо. Ефективність сливи у підтримці здоров’я серцево-судинної системи підтверджується дослідженням 2013 року під назвою „Поліфеноли: користь для серцево-судинної системи Система у здоров’ї та старінні », яка була опублікована в Національній медичній бібліотеці США.

7. Підсилює імунну систему

Сливи є хорошим джерелом вітаміну С, який є антиоксидантом, що сприяє зміцненню імунної системи нашого організму. Імунна система нашого організму відіграє життєво важливу роль у підтримці здоров'я, бореться з хвороботворними патогенами та мікробами, одночасно підвищуючи наш імунітет.

8. Регулює рівень холестерину

Регулярне вживання сушених слив або чорносливу дуже ефективно для підтримки здорового рівня холестерину. Це можна пояснити наявністю харчових волокон у сливі. Наявність харчових волокон допомагає знизити рівень шкідливого холестерину (холестерину ЛПНЩ) в нашому тілі, одночасно збільшуючи вироблення хорошого холестерину (холестерину ЛПВЩ).

9. Забезпечте полегшення від тривоги

Регулярне вживання слив є дуже корисним для полегшення тривоги та пов’язаних із нею розладів та для захисту від окисного стресу. Це можна пояснити наявністю хлорогенової кислоти в сливах.

10. Знижує ризик раку

Сливи дуже ефективно захищають нас від ризику розвитку різних видів раку, таких як рак печінки, рак молочної залози тощо. Властивості сливи проти раку обумовлені антиоксидантами, такими як вітамін С, і фітонутрієнтами, що містяться в фруктах. Ці антиоксиданти стабілізують ці вільні радикали та запобігають їм заподіяти окислювальну шкоду клітинам нашого організму. Ця перевага підтверджена дослідженням 2015 року під назвою «Сушені сливи можуть знизити ризик раку товстої кишки», яке було опубліковане в Інформаційному бюлетені доктора Меркола.

Харчова цінність плодів сливи

Сливи є хорошим джерелом різних поживних речовин, таких як вітаміни, мінерали, фітонутрієнти, флавоноїди, антиоксиданти тощо. Наявність цих сполук робить сливи дуже корисними для нашого здоров'я. Ось таблиця поживності, щоб дізнатись більше про основні поживні речовини, присутні у сливі.